関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:かぼちゃのガーリック焼き  ホクホクです!
かぼちゃのガーリック焼き ホクホクです
北海道産のかぼちゃをガーリック焼きにしました 本当はakikoさんの料理で 我が...
材料: かぼちゃ にんにく 塩 胡椒 オリーブオイル
レシピをチェック
  • 8,074
  • 190
  • 5
  • 27
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏モモ肉ポアレ                                                        塩だれ風味                                                    レストランみたいに作ろう〜
鶏モモ肉ポアレ 塩だれ風味 レストランみたいに作ろう
みなさんがお弁当に入れてくださった 鶏モモ肉ケチャップソテー の別バージョンです...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 小麦粉かセモリナ粉 お好みのタレ
レシピをチェック
  • 38,702
  • 433
  • 36
  • 67
  • 保存
Snapdishの料理写真:パプリカップのタルタル詰めチーズ焼きよʕ-̼͡-ʔレシピつき
パプリカップのタルタル詰めチーズ焼きよ レシピつき
キッチンからボナセーラ 諸事情でお蔵入り 放置された赤パプリカ これを使いたくて...
材料: パプリカ たまご マヨネーズ 塩 こしょう 溶けるチーズ
レシピをチェック
  • 3,433
  • 179
  • 48
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:つるんつるんと、焼きナスもずく😋💕💕
つるんつるんと 焼きナスもずく
やっと茄子が収穫できるようになったものの まだ 日に多くて数本 まだ纏めて茄子料...
材料: もずく なす 三杯酢 酢 醤油 煮切り味醂 砂糖 即席出汁 ...
レシピをチェック
  • 6,271
  • 222
  • 25
  • 45
  • 保存
Snapdishの料理写真:30分チキン🍗のクリスマスディナー
30分チキン のクリスマスディナー
娘ちゃんのリクエストで チキン ミートソース カプレーゼのサラダを用意 母がチキ...
材料: チキンレッグ 玉ねぎ 人参 セロリ ローリエ オリーブオイル...
レシピをチェック
  • 2,530
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:皮パリチキンの赤玉ねぎマリネ
皮パリチキンの赤玉ねぎマリネ
焼いたチキンに つくりおきの赤玉ねぎマリネを掛けて さっぱりといただきます 簡単...
材料: 鶏もも肉 赤玉ねぎ 白ワインビネガー 甜菜糖 塩 オリーブオ...
レシピをチェック
  • 3,892
  • 62
  • 1
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:ホウレン草のキッシュ風🍳焼き麩入り
ホウレン草のキッシュ風 焼き麩入り
前回のレシピを改善したら とても美味しくなりました 焼き麩は生地のかわりです そ...
材料: 卵 牛乳 焼き麩 ホウレン草 ジャガイモ ベーコン 塩 コシ...
レシピをチェック
  • 3,172
  • 75
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 994
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:今回は福岡のご当地料理。焼きカレードリア♪
今回は福岡のご当地料理 焼きカレードリア
合挽き肉が中途半端に余ったので 焼きカレーに挑戦 ボリュームたっぷりで大満足でし...
材料: 合挽き肉 卵 ピザ用チーズ にんにくのみじん切り パセリのみ...
レシピをチェック
  • 2,340
  • 31
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ベルギーのマッシュポテト、stoemp
ベルギーのマッシュポテト stoemp
日本でも簡単に作れる西洋家庭料理 タイムで香りづけしたマッシュポテトとひき肉を重...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ ひき肉 卵 牛乳 塩 胡椒 バター 乾燥...
レシピをチェック
  • 3,015
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:赤のブルスケッタ🍅
赤のブルスケッタ
基本的なブルスケッタですが めちゃめちゃ美味しいので投稿させてください 昨日焼い...
材料: カンパーニュかバゲット オリーブオイル ニンニク プチトマト...
レシピをチェック
  • 6,851
  • 231
  • 7
  • 40
  • 保存
Snapdishの料理写真:❤︎デミグラスハンバーグ・ポーチドエッグ+温野菜・オランダーズソース和え(ハート形トマト付き)❤︎
デミグラスハンバーグ ポーチドエッグ 温野菜 オランダー...
同じ材料で ロコモコとハンバーグを作りました こちらはハンバーグのレシピ 相手が...
材料: ガーリックバターライス ご飯 ガーリック バター ハンバーグ...
レシピをチェック
  • 5,768
  • 83
  • 6
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:ポークソテー大豆トマトソース
ポークソテー大豆トマトソース
夕食のメインです ポークビーンズにしようかと思ったけれど 折角のテキカツ用豚肉を...
材料:  
レシピをチェック
  • 8,256
  • 214
  • 22
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:オクラとミョウガの肉巻き〜クミン塩〜
オクラとミョウガの肉巻き クミン塩
オクラとミョウガを豚バラ肉で巻いて焼き クミン塩付けて頂きます 簡単料理 肉料理...
材料: 豚バラスライス オクラ ミョウガ 塩 胡椒 薄力粉 クミンパ...
レシピをチェック
  • 990
  • 137
  • 1
  • 26
  • 保存