塩  日本の味  のレシピと料理アイデア

肉の日のアテに笑 鶏胸肉をにんにくしょうが生塩糀とレモンと一緒に漬け込んだものを...

仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...

鶏肉とネギ塩レモン 鉄板の美味しさです ご飯にもお酒にもメチャ合いますよ みんな...

使い勝手もよく しかも栄養価が高いレンズ豆 我が家の常備品です 何度か投稿してま...

韓国海苔が無かったので日本の海苔で作ってみました 味が薄めになるので食べる時にコ...

今日は支店の下期方針発表会 毎回 お遊戯大会より御粗末 万世のカツサンドが振る舞...

一週間の一時帰国を終えて 無事カリフォルニアの自宅に戻ってきました 滞在中は ほ...

客先を周り その足で由比漁港の浜の市に出かた 時間が遅かったか鮮魚は スズキと太...

水曜日の朝パスタへようこそ 今週は ボンゴレ またまた白です 和風に仕上げました...

ペコリで長いことお世話になっている夏カフェさんが 先日ブログに牛ほほ肉の赤ワイン...

ユリ根って中華でも食べられてるって知らなかった 街市で売られていたのは日本産のユ...

今年は 筍掘りに行ってみたいと思っていたけど 今年は筍裏作ということで断念 そん...

大人味の山菜しどけをスモークサーモンで巻いた一品 お酒がススみます 簡単料理 お...

キンキンに冷やした麺に甘辛い肉味噌をたくさん絡めていただきます 美味しく作るポイ...