塩  日本酒少々  のレシピと料理アイデア

今晩はカレイの揚げ浸し 糖質を控えたいのでカレイの水気をしっかり拭き取り 塩を少...

スモーク器が安く手に入ったので 燻製を作ってみました 材料 牛肉 もも肉 赤身 ...

エビマヨのレシピは色々ありますが 簡単で美味しい 我が家のエビマヨはこれです エ...

こちら日本の真ん中は 日々暖かくなり 春めいてきました ひき肉　300グラム 塩...

蛸少々 カイワレ一袋 ネギ千切り少々 大葉10枚くらい すし酢適量 ぽん酢少々 ...

納豆は土鍋でじっくり炒める 白菜はフライパンでじっくり炒める塩振る 合わせて日本...

後出しでアサリ味噌汁や納豆など まぁまぁ和 笑 日本食卓が食材に器に背景も秋がチ...

今晩は骨付きの鶏手羽元を唐揚げに 生の鶏肉に粉を付けるとたくさん付いてしまうので...

今晩は豚肩ロースの味噌焼き 豚肩ロースと言っても小さくカットしてあるお手頃お肉 ...

今日も もう22 30まわりました ウチは夜から朝にかけての時間が経つのが早い ...

鶏ガラとアサリのWスープ 艸 キムチ無し なので 辛味も酸味も控えめです 本来は...

白身魚は塩0 5 と日本酒でマリネすると加熱時にふっくら n 合わせニンニクは片...

一夜干しシーズン到来 漬けたれ覚書 日本酒　　大1 2 本みりん　大1 1 2 ...

今日は 玄米のマクロビカレー スパイスが沢山入ってる為 体がポカポカ 育ち盛りが...