巻かない和風オムレツ 子供の頃 ミンチと玉ねぎを炒め 卵でくるんだなんちゃってオ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 こんにゃく 椎茸 ジャガイモ ピーマ...
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昔の料理本でみたシチュー どんどん都合のいいよう勝手に変化して いまはもう元のレ...
材料: 牛すじ肉 塩 こしょう 小麦粉 カイエンペッパー お好きな唐...
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昨日の晩御飯に作りました 昔 8 9年前に よく通っていた 東京の片隅のBAR ...
材料: 鶏肉 山椒の実 鶏がらスープの素 みりん 酒 塩 水 ご飯
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砂糖を使わず 糀甘酒を使ってミニパンを作りました 一次発酵まではホームベーカリー...
材料: 強力粉 スキムミルク 塩 無塩バター 糀甘酒の素 濃度2倍 ...
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昔から作り続けているレシピ 今回はきれいな黄色に仕上げたかったので サフランでち...
材料: りんご バター 三温糖 レモン汁 黒砂糖 カルヴァドス ラム...
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とある日のおうちbar time 昔むかし 遠い記憶 何かのTVドラマで 浅野温...
材料: 鹿肉 にんにく 玉ねぎ りんご ローリエ 赤ワイン てんさい...
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この前 リコッタチーズを載せましたけど マスカルポーネは本当にクリーミーで美味し...
材料: 生クリーム 脂肪分38 以上 牛乳 レモン果汁
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こんにちは このところ イヤ な事を聞かされ ムカムカ う ん ムカムカよりイヤ...
材料: 鶏ガラスープ コーン缶詰 190 200 コーンの漬け汁 豆...
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炭酸水でパンチがきいたスープパスタです 冷製スープパスタは今まで食べたことがなく...
材料: 海老 殻つき にんにくチューブ オリーブオイル 水 コンソメ...
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シンプルなフレンチドレッシングを 作ったよ 小学校5年生の家庭科の教科書に載って...
材料: 塩 酢 サラダ油 こしょう
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本当はポルチーニ茸でやりたかったが ないので得意の干し椎茸で イイダシが出てて ...
材料: キノコ類 玉ねぎ 干し椎茸 牛乳 水 白ワイン 小麦粉 コン...
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