ようやくチャバタをお披露目出来ますよっと 甘麹酵母液使用です 基本は北海道のあの...
材料: 8個分 北海道産強力粉 北海道産全粒粉 甘麹酵母液 水 モル...
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3種類の麹 塩 甘 醤油 をまとめて使ってのお菓子作り 洋菓子では初の試みです ...
材料: 小麦粉 今回は中力粉使用 無塩バター 卵黄 甘麹 塩麹 蜂蜜...
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Happy Valentine 今日はValentine Day 女性が男性に愛...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バター 牛乳 ドライイースト チョコシート...
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米ぬかシリーズ第2弾 勝手にシリーズ化 米ぬかのクッキーを作ってみました パサつ...
材料: DRY 米ぬか 米粉 薄力粉 WET オイル 甜菜糖シロップ...
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SDを始めたのが昨年の8月15日 ほぼ毎日投稿していたことになります 主婦でもな...
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小麦粉 gの生地て直系 センチのミニパンが好きな具材を入れて 個出来ます
材料: 強力粉 g 砂糖 g 塩 g ドライイースト g 水 g 牛...
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