塩  水  のレシピと料理アイデア

日中は季節はずれの暖かさでしたが 夜から冷え込むとのこと 明日は雪とか そこでい...

こんにちわ この前ルナトトママさんとあった時に 沢山のコメントをありがとうござい...

お赤飯炊きました 可愛い赤ちゃんが生まれたり お誕生日を迎えたり 大好きな人と結...

ライ麦100 打粉までライ麦 ライ麦に水入れて作った発酵種のと ライ麦に巨峰酵母...

今日は 何食べよっかなぁ と 冷蔵庫にあるお肉を ボールにして 揚げちゃお 材 ...

こんばんは いつもお立ち寄りくださり ありがとうございます 和え物は よく お店...

ちょっと気が早い けど 季節先取り 関西風さくら餅 こんばんは 再び 登場のgo...

生地は お気に入りの生地 でアイシングを コーヒーとレモン の 種類 コーヒーア...

鶏胸肉の甘酢焼き 胸肉の皮をはぎ包丁の背でたたいて 削ぎ切りに 酒 塩胡椒 ニン...

先日 自家製即席しば漬け を作った その際に知った本物のしば漬け それは乳酸発酵...

自家製酵母パン12個目 育てていた金柑酵母がすごく元気なのでライ麦パンを焼いてみ...

そろそろ季節がやって来た 甘みの増した冬大根 ぶり 鰤 と一緒にじんわり炊けば ...

材料 4人分 豚バラ肉 ブロック 　500g　 液体塩こうじ　大さじ3　 サラダ...

材料 2合分 もち米　2合 干ししいたけの戻し汁 200ml と水 約50ml ...