今日は涼しい一日でした このまま秋になるのかな 今夜はお豆腐ハンバーグきのこあん...
材料: 木綿豆腐 鶏挽肉 玉ねぎ 片栗粉 塩 胡椒 きのこあん しめ...
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先日 chieさんのところにお邪魔した時に 美味しそうなハンバーグの写真が おく...
材料: 鶏ミンチ ねぎ 卵 パン粉 塩コショウ おくらソース おくら...
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ペコリに意外と多いセロリ好きさん イカの中華炒めのなかでも セロリが主役級のさっ...
材料: 冷凍ロールイカ セロリ ペースト状中華調味料 酒 塩 レモン...
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今日は 鏡開き お汁粉は もう何回か作ったし お餅を揚げ餅にして 中華のおこげの...
材料: お餅 揚げ油 豚肉 塩胡椒 醤油 酒 サラダ油 片栗粉...
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お給料日前のお助けメニュー笑 鶏ひき肉やエビで作る事が多い射込み豆腐ですが 我が...
材料: 高野豆腐 餃子の餡 出し汁 みりん 白醤油 普通の醤油でもO...
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お店で食べて美味しかったので 見よう見まねで作ってみましたが やっぱり美味しかっ...
材料: 豚肉薄切り ゴーヤ 春雨 玉ねぎ にんじん 卵 お湯 鶏ガラ...
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お手軽食材ばかりなのに とーっても美味しい中華です にんにく 紹興酒 焦がし醤油...
材料: こんにゃく 大根 薄揚げ 万能ねぎ にんにく 紹興酒 醤油 ...
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先日の晩ごはんでした 娘のリクエストで酢鶏作りました 最近はお醤油味の甘酢が多か...
材料: 鶏もも肉 お肉の下ごしらえ 酒 醤油 塩コショウ 卵 人参 ...
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昔 料理教室で習った蓮根まんじゅう すっごく本格的でおいしいんだけど 卵白を用意...
材料: 蓮根 長芋 生キクラゲ あれば 片栗粉 塩 白だし 麺つゆ ...
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海老やタラは普段コスパが悪いので なかなか買えないのですが 実家に帰った時に 親...
材料: むきえび 生たら 白菜 人参 卵 千切り生姜 だし汁 醤油 ...
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朝からトロリンな冬瓜のそぼろ煮 焼き鮭の香り 味噌汁に入れた海苔の香り 日本人で...
材料: 冬瓜 ひき肉 砂糖 ヤマサ一滴 みりん 出汁 小松菜 片栗粉...
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前に作って美味しかった塩昆布とオイスターソースの組み合わせで とろりんなのを作っ...
材料: 牛肉切り落とし 下味 塩胡椒 片栗粉 ブロッコリー 人参 エ...
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