生ハムの残りがそろそろ危なくなってきたので サルティンボッカに 本当はセージの葉...
材料: 豚スライス 肩ロース 生ハム 大葉 薄力粉 オリーブ油 塩 ...
- 245
- 78
- 1
- 6
- 保存
ふわふわでウマー 発酵してること忘れちゃって 焼き上がり型からだいぶ飛び出しまし...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 卵黄 牛乳 35度に温める...
- 5,537
- 57
- 1
- 1
- 保存
豆腐 を練り込んで ふっくらモチモチのパンを作りました スキレットにお花のように...
材料: 豆腐のパン 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 仕込み水 お湯...
- 194
- 104
- 3
- 10
- 保存
- 656
- 11
- 1
- 保存
手打ちパスタ パスタ フェットチーネ 平麺 デュラムセモリナ セモリナ粉 強力粉
材料: デュラムセモリナ粉 強力粉 塩 卵液 卵 水 上記パスタ生地...
- 1,855
- 41
- 10
- 2
- 保存
久しぶりにカレーのレシピを 大量に おそらく10人前 作ったので翌日ちゃんと残 ...
材料: 鶏もも肉 生姜 にんにく 玉ねぎ 人参 バター 水 マリナラ...
- 140
- 72
- 1
- 6
- 保存
キッチンエイドで捏ねた食パンが家族に好評で 今日も焼きました 夕飯が終わった頃に...
材料: 強力粉 きび糖 塩 牛乳 水 インスタントドライイースト 無...
- 2,443
- 91
- 1
- 4
- 保存
詳しいレシピは後日 と言っても簡単だけど ヤマサ麺屋一杯鯛だしつゆ塩味 という商...
材料: 鯛出汁 スライスレモン 瀬戸内産 冷凍カラートマト ナスタチ...
- 1,109
- 150
- 3
- 14
- 保存
スコーン スコーン研究 おうちカフェ ねね茶 自分好みの配合を求めて探求の日々 ...
材料: ファリーヌ 宝笠ドゥノール グラハム粉 水 バターミルクパウ...
- 73
- 23
- 1
- 保存
最近買った 7 5cmのキューブ型を 使ってみました 水分は アーモンドミルク ...
材料: 強力粉 アーモンドミルク 砂糖 スキムミルク 塩 ドライイー...
- 3,496
- 110
- 2
- 6
- 保存
長芋のほんのりサクサクなのとやわらかくなったお餅に大好きなチーズ 最後はフライパ...
材料: 長芋 餅 魚肉ソーセージ 油 ピザ用チーズ 粗挽きこしょう ...
- 1,407
- 74
- 1
- 4
- 保存
有機野菜をいろいろ買ったのでまるごと美味しく食べよう と 春のやわらか野菜を軽く...
材料: 米 新人参 カリフローレ スティックカリフラワー サラダほう...
- 1,270
- 115
- 1
- 18
- 保存
しばらく前に作ったものだけど 立派な葉が付いた人参を見かけたので購入 もちろん葉...
材料: 葉付き新人参 アスパラガス バター オリーブ油 塩 ベーコン...
- 411
- 71
- 1
- 11
- 保存
らでぃっしゅぼーやさんのかぶを半生に炒め焼きで 小さめのだけど 人分 個葉っぱも...
材料: 葉付きかぶ 小さめ ベーコン 小間 オリーブ油 塩 鷄ガラス...
- 689
- 98
- 1
- 8
- 保存
