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Snapdishの料理写真:バナナケーキ(﹡´◡`﹡ )ジェノワーズのふんわり感とパウンドケーキのどっしり感しっとり感をあわせ持った美味しいケーキ∩( ´∀`)∩
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バナナケーキ ジェノワーズのふんわり感とパウンドケーキの...
バナナがね 熟れまくってたのよ 買ってくるなよバナナ でも買っちゃうんよ バナナ...
材料: バナナ熟れたヤツ 無塩バター きび砂糖 薄力粉 コーンスター...
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Snapdishの料理写真:豚バラ角煮とさっぱり茄子で夏バテ予防
豚バラ角煮とさっぱり茄子で夏バテ予防
スタミナ維持にはやっぱりガッツリお肉といきたいところですが 豚バラ角煮をさっぱり...
材料: 豚バラ肉塊 生姜の薄切り ネギの青いところ 糀甘酒 酒 水 ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母ストレートでトリプルミルクハース🐮 ~キャラメルクリームでいただきます😋
自家製酵母ストレートでトリプルミルクハース キャラメルク...
食パンにハイジの白パンが酵母ストレート法でふわふわで美味しく焼けることが分かって...
材料: 強力粉 砂糖 塩 練乳 スキムミルク 牛乳 酵母ストレート ...
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Snapdishの料理写真:🐟魚嫌いな娘っ子よ。こんな感じはどうよ⁇〜鯵のハーブマリネ焼き♡
魚嫌いな娘っ子よ こんな感じはどうよ 鯵のハーブマリネ焼...
魚があまり好きでない長女 調理法を変えたら目先も変わって食べるかなぁと いつもあ...
材料: 鯵 4匹 ローリエ 4枚 ニンニク 1 2片 玉ねぎ 1 2...
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Snapdishの料理写真:ランプステーキ肉の黒酢ソース掛け・杏風味
ランプステーキ肉の黒酢ソース掛け 杏風味
マーマレードや杏ジャムの パンに塗る以外の活用法を考えまして ジャム 牛肉
材料: 牛肉厚切りランプ肉 黒酢 ブイヨン 杏ジャム 醤油 甘みを抑...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ風角食パン🍞
ブリオッシュ風角食パン
前々から何度かチャレンジしている アーモンドプードルを配合したリッチ生地の食パン...
材料: 1斤型使用 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 ド...
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Snapdishの料理写真:焼きトムヤンクン サンバルでホイル焼き
Jun
焼きトムヤンクン サンバルでホイル焼き
これは 簡単美味レシピに辿り着いてしまった ホイル焼きは 味と香りを閉じ込めて蒸...
材料: 天使のえび 紫玉ねぎ キクラゲ プチトマト にんにく ショウ...
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Snapdishの料理写真:春色のスパゲティ
春色のスパゲティ
Lemon Pasta 春色のレモンパスタ 先日の ライトブルー桜2022 にた...
材料: リングイーネ or フィットチーネ 塩 紫キャベツ レモン ...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
ビーフシチューのわりには 簡単な調理法だと思います
材料: 牛肩ロース肉 玉ねぎ じゃがいも にんじん 赤ワイン A固形...
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Snapdishの料理写真:天然酵母パン
天然酵母パン
ネーブルで起こした酵母のストレート法で作りました ピーナッツバターを折り込んでい...
材料: 強力粉 ライ麦粉 自家製酵母液種 水 砂糖 塩 ピーナッツバ...
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Snapdishの料理写真:イベリコ豚(豚トロ)のグリル
イベリコ豚 豚トロ のグリル
セクレト部位 日本で言う豚トロですかね 稀少なベジョータのセクレトなんで極めてシ...
材料: 豚ブロック肉 豚トロ 塩 胡椒 ニンニク おろす レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:紅茶天然酵母中種法で 焼けました🙌

お初~クーペ
紅茶天然酵母中種法で 焼けました お初 クーペ
やったーー やっと やっと やっと焼き上がりました 我が子の様に可愛がった紅茶酵...
材料: リスドォル 塩 水 元種
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Snapdishの料理写真:全粒粉カンパーニュ*ドライパセリとブラックペッパー入り*
全粒粉カンパーニュ ドライパセリとブラックペッパー入り
全粒粉の配合多めのカンパーニュを焼きました ドライイースト使用で冷蔵発酵なしのス...
材料: 強力粉 準強力粉 全粒粉 蜂蜜 塩 ドライイースト ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:革命が起きた科学的ステーキ
革命が起きた科学的ステーキ
テレビでやってた科学的調理法 やってみて納得 安い特売肉がポテンシャルを越えた柔...
材料: 作り方に書いてます
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