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Snapdishの料理写真:食べすぎ注意(๑´ㅂ`๑)チョコチップフランス
食べすぎ注意 チョコチップフランス
簡単過ぎでうまうまです
材料: 4個分 準強力粉 塩 水 砂糖 ドライイースト チョコチップ
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Snapdishの料理写真:ライ麦入りのセミハード角食
ライ麦入りのセミハード角食
朝食風景です ライ麦粉入りで 準強力粉使いのちょいハードテイストな角食を焼きまし...
材料: 1斤型1本分 準強力粉 ライ麦粉 ドライイースト はちみつ ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦カンパーニュ〜ドライフルーツ入💗
ライ麦カンパーニュ ドライフルーツ入
久々にカンパーニュ焼いたよ やっぱりライ麦入りが好きだわ 粉は準強力粉ソレドォル...
材料: 準強力粉ソレドォル ライ麦粉 水 砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:HBでリッチな食パン💗
HBでリッチな食パン
こんにちは 昨日の夜 朝のパンがないことに気づき HBで焼きました 旦那がめっち...
材料: 水 牛乳 生クリーム 砂糖 塩 バター 準強力粉か強力粉 ド...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行💪~はじめてのクープナイフの巻🌀~
バゲット修行 はじめてのクープナイフの巻
国産の準強力粉タイプERと全粒粉臼夢を配合して バゲットを焼きました 生地作りの...
材料: 国産準強力粉 タイプER 中力粉タイプ全粒粉 臼夢 酵母エキ...
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Snapdishの料理写真:チョコリュスティック
チョコリュスティック
冷蔵発酵でリュスティック クーベルチュールを使ったので 焼きたてはチョコが大噴火...
材料: 準強力粉 細引きライ麦粉 純ココア 砂糖 塩 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:シラスの醤油アヒージョ・ゼッポリーネ風ピッツァ
シラスの醤油アヒージョ ゼッポリーネ風ピッツァ
誰がお好み焼きやねん
材料: ピザ生地 青さ粉 オリーブオイル にんにく 唐辛子 塩昆布 ...
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Snapdishの料理写真:MARBLE OREO ROLLS 🌀
MARBLE OREO ROLLS
朝食用に焼いたパンです 作り方の基本は自分の塩チョコロールパンレシピを参考にして...
材料: 8個分 準強力粉 オレオビスケット 砂糖 塩 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:手が止まらないっ!! 湯種で作る最強塩パンがヤバ過ぎっ♡
手が止まらないっ 湯種で作る最強塩パンがヤバ過ぎっ
おはようございますo o 一昨日試し焼きをした湯種の塩パン 味見をした瞬間 やっ...
材料: 湯種 準強力粉 ブリアンス 熱湯 本捏ね 準強力粉 塩 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ふんわりチャバタ…の覚え書き
ふんわりチャバタ の覚え書き
大きく伸ばしてオリーブ油を塗って焼いたらフォカッチャ風 丸く整形して焼いたらソフ...
材料: リスドォール ぬるま湯 ドライイースト 砂糖 塩 オリーブ油...
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Snapdishの料理写真:本日の酵母パン。
本日の酵母パン
のっぺりクープは変わらず 今回は少し強力粉入れてみた しかし 出来は別として果物...
材料: 準強力粉 50 強力粉使用 モルト 塩 砂糖 酵母元種 水
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Snapdishの料理写真:初心にかえって…基本のバゲット♡
初心にかえって 基本のバゲット
おはようございます 久しぶりに昨夜 初心に戻り 基本に忠実に バゲット作りしまし...
材料: 準強力粉 トラディショナル 塩 蜂蜜 ぬるま湯 35 位のコ...
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Snapdishの料理写真:ゴーダチーズたっぷりなチーズパン♡(レーズン酵母)
ゴーダチーズたっぷりなチーズパン レーズン酵母
お疲れ様でーす 今日から8月 8月と聞いただけで暑い ゞ アッチィー 今日はゴー...
材料: 準強力粉 E65 レーズン酵母元種 塩 上白糖 発酵バター ...
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Snapdishの料理写真:チーズとハチミツのピザ
チーズとハチミツのピザ
生イーストで生地を作りました
材料: ぬるま湯 生イースト 準強力粉 しお 砂糖 オリーブオイル
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