塩  無発酵  のレシピと料理アイデア

おはようございます おひさまが眩しい朝です 昨日は夜桜デート 2人で 予約で楽し...

ヨーグルトde爽やか はちみつno 優しい甘さ ちっちゃぁ いプチサイズde朝に...

尺 おはようございます おひ様が見えないとやっぱり肌寒く感じますね 石川県は今日...

良い色に焼けた ぬるま湯150 無塩バター15 黒糖15 塩4 全粒粉20 ふす...

昨日焼き上がった X masシュトーレン 数日間は寝かせてから と 決めていたの...

今日のパンは 今日は 小麦胚芽を使い栄養満点のパンにしました ライ麦パンも美味し...

定期的にやってる冷蔵庫片付け週間です 無調整豆乳でチャンポン モニターで頂いた発...

材料 18個分 A 強力粉　200g A 砂糖　大さじ1 A インスタントドライ...

無農薬のお米屋さんで購入した麹を約2週間かけてじっくり発酵させて作りました 平均...

突然だがレモン が好きや 定期的にストレート果汁の瓶を箱買いしてて 朝 そのレモ...

赤身のマグロって　お刺身だとイマイチそうに見える時があるので　軽く塩で締めてから...

あら ペコネタにパンがあるー 今日はいっぱいやきました 艸 きなこのパンが焼きた...

無農薬米の米糀が 手に入ったので塩麹と醤油こうじ仕込みました 発酵初日

これはおいしーーー トッピングはマカロン生地をぬり 粉砂糖をふって焼いてみました...