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Snapdishの料理写真:お豆腐のかに玉風
お豆腐のかに玉風
残っていたお豆腐とわかめ にんじん コーンを玉子でまとめてざっと焼き あんかけに...
材料: 絹どうふ わかめ にんじん 冷凍コーン きくらげ その他 余...
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Snapdishの料理写真:皮から手作り✿もっちもち焼餃子
kn
皮から手作り もっちもち焼餃子
皮から作る餃子は絶品 手間と時間が掛かるので週末ごはんかな 野菜類は全てフープロ...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 ぬるま湯 豚挽き肉 白菜 長ねぎ しょう...
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Snapdishの料理写真:手作りピザ
手作りピザ
来月の知的な障害を持つ人対象の料理講習会試作品 分量はESSE2月号を参照しまし...
材料: 薄力粉 塩 水 オリーブオイル ケチャップ ニンニク ピザ用...
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Snapdishの料理写真:高1息子弁当〜ハンペン、チーズ、ハム入カボチャの春巻き
高1息子弁当 ハンペン チーズ ハム入カボチャの春巻き
今日は 息子16歳の誕生日 息子の大好きなハンバーグ弁当 お弁当さん ハンバーグ...
材料: カボチャ ハンペン チーズ スライスハム 春巻き皮 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:3種のライスバーガー弁当
種のライスバーガー弁当
Lunch ライスバーガー弁当 豚ネギ塩だれのライスバーガー くるくる海老フライ...
材料: ごはん 赤缶カレー粉 ごま油 薄切り豚肉 にんにくチューブ ...
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Snapdishの料理写真:ポーリッシュ法(液種法)のパン
ポーリッシュ法 液種法 のパン
昨晩はパン製法の1ツ ポーリッシュ法 液種法 えきだね でやきました 昨晩10時...
材料: 1斤 小さ目 下準備 ポーリッシュ種 水 ドライイースト 北...
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Snapdishの料理写真:カボチャとキノコの豆乳グラタン
カボチャとキノコの豆乳グラタン
かぼちゃ ロロン キノコ エリンギ えのき茸 ベーコン 玉ねぎ とろけるチーズ ...
材料: かぼちゃ 玉ねぎ ベーコンハーフサイズ えのき茸 お好みのキ...
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Snapdishの料理写真:トースターで【手作りナン】
トースターで 手作りナン
ナンを作って昨日のカレーと一緒に食べました
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 38度前...
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Snapdishの料理写真:チヂミでサンド!ガッツリ肉肉バーガー(  ˙▿˙ )
チヂミでサンド ガッツリ肉肉バーガー
夏はお肉を食べてスタミナup ハンバーガーのバンズの部分をチヂミにして 具はサム...
材料: 小麦粉 片栗粉 水 鶏がらスープの素 ニラ 玉ねぎ プルコギ...
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Snapdishの料理写真:大葉と胸肉炒め☆
大葉と胸肉炒め
梅のソースと大葉が効いてあっさりヘルシーな料理になりました
材料: 胸肉 大葉 酒 塩 片栗粉 タレ 酒 みりん 醤油 梅
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷり❤︎手作りイングリッシュマフィンを使ったグラタンパン
きのこたっぷり 手作りイングリッシュマフィンを使ったグラ...
イングリッシュマフィンをくり貫いて カップとして使いました 玉ねぎ 椎茸 しめじ...
材料: イングリッシュマフィン サラダマカロニ しめじ 椎茸 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:お手軽シュトレン(シュトーレン)
お手軽シュトレン シュトーレン
今年1回目のシュトレンを焼いて友達二人にプレゼントしました 私が作るのは自己流で...
材料: 強力粉 アーモンドプードル きび砂糖 ドライイースト シナモ...
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Snapdishの料理写真:オクラのしそチーズ巻き
オクラのしそチーズ巻き
夏野菜のオクラが無性に食べたくなり作りました
材料: 豚薄切り肉 ロース肉等 オクラ しそ スライスチーズ 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:酵母パンも湯種で時短❗️の山食🎵
酵母パンも湯種で時短 の山食
今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
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