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牛乳とレモンでバターミルクパンケーキを作りました 温野菜に秋の野菜やキノコも入れ...
材料: 薄力粉 グラニュー糖 ベーキングパウダー 塩 卵黄 卵白 牛...
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古いレシピ本の中のふわんふわんパンを違う形で 左はやっぱり缶で焼いてみたよ 材料...
材料: 18 丸型 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 無塩バ...
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全粒粉とはちみつを使いヘルシーを意識したベーグルを作ってみました お湯で粉を混ぜ...
材料: 強力粉 春ゆたか 準強力粉 リスドォル 全粒粉 ドライイ...
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イングリッシュマフィンをくり貫いて カップとして使いました 玉ねぎ 椎茸 しめじ...
材料: イングリッシュマフィン サラダマカロニ しめじ 椎茸 玉ねぎ...
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今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
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ピザパン焼きました やっぱりチーズは美味しい 焼き立てをどうぞ おうちパン ピザ...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 スキムミルク 水 ドライイース...
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豚肩ロースがあったのでリエットを作っておきました また娘ん家へ行っちゃうかな 少...
材料: 豚肩ロース おろしニンニク 塩コショウ オリーブオイル 玉ね...
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昨晩はパン製法の1ツ ポーリッシュ法 液種法 えきだね でやきました 昨晩10時...
材料: 1斤 小さ目 下準備 ポーリッシュ種 水 ドライイースト 北...
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今日は 息子16歳の誕生日 息子の大好きなハンバーグ弁当 お弁当さん ハンバーグ...
材料: カボチャ ハンペン チーズ スライスハム 春巻き皮 塩コショ...
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ぺったんこメロンパンクッキー グラニュー糖をふりかけて焼いてるので ザクザクガリ...
材料: 小麦粉 砂糖 塩 卵 無塩バター バニラエッセンス グラニュ...
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