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Snapdishの料理写真:韓国風混ぜそうめん♡
May
韓国風混ぜそうめん
お盆休みは 毎年恒例の北アルプスを縦走してきました 4日間 山小屋生活です 中2...
材料: そうめん きゅうり レタス 鶏ひき肉 卵 その他お好みの野菜...
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Snapdishの料理写真:エッグベネディクト
エッグベネディクト
奥にあるのは 今回エッグベネディクトを作る際に使用するオランダーズソースを温野菜...
材料: オランダーズソース 卵黄 白ワインビネガー バター 塩 コシ...
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Snapdishの料理写真:一夜漬けかぶらずし
一夜漬けかぶらずし
数年前に富山県の宇奈月温泉の宿で食べたかぶらずしが忘れられなくて作りました フレ...
材料: ぶり 刺身 かぶら 生姜 にんじん 鷹の爪 塩麹 柚子
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Snapdishの料理写真:ピザ
ピザ
ピザを焼きました 左焼く前 右焼き上がり 生地は パートナー初作成 流石は男性 ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト オリーブオイル ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:塩茹で落花生🥜
塩茹で落花生
大粒の落花生 おおまさり を塩茹でしました 2 の塩分でグツグツと 塩茹でする事...
材料: 生落花生 おおまさり 水 塩
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Snapdishの料理写真:キハダマグロのサテ Sate Ikan Pedas Manis
キハダマグロのサテ Sate Ikan Pedas Ma...
ユウキ食品さんのサンバルを下味とつけダレに使っています サテ イカン プダス マ...
材料: キハダマグロ さく マリネ用 ライム果汁 塩 サンバルバワン...
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Snapdishの料理写真:◆愛知産あさりのボンゴレ風うどん◆わかめスープ添えだけど…つけ麺しちゃって~♪旨うま!
愛知産あさりのボンゴレ風うどん わかめスープ添えだけど ...
わかめの旨味が詰まったわかめスープ あさりとの相性バッチリ 海を感じるぅ
材料: 理研 ワカメスープ うどん あさり ニンニク 粗微塵切り 輪...
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Snapdishの料理写真:たけのこの高菜炒め🍀
たけのこの高菜炒め
たけのこ食べたいけど 生のたけのこの処理は面倒 でたズボラ 水煮を使ってよーく洗...
材料: たけのこ水煮 高菜 いりごま ごま油 醤油
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Snapdishの料理写真:秋さばと万能ねぎのスパゲッティーニ
秋さばと万能ねぎのスパゲッティーニ
さば 少し炒め過ぎたけどカリッとジューシー お魚系パスタでレストランっぽい味 か...
材料: スパゲッティーニ 万能ねぎ さば 半身 赤とうがらし にんに...
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Snapdishの料理写真:鶏ガラ出汁の七草リゾット🌱
鶏ガラ出汁の七草リゾット
七草セットを買ってありました 今年は リゾットに シャキシャキに茹でた七草が美味...
材料: 無洗米 鶏ガラスープ又はコンソメスープ にんにくのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:生ハムとチーズのパスタ
生ハムとチーズのパスタ
生ハムと美味しいチーズがあったのでパスタにしました パスタ 生ハム チーズ 手作...
材料: パスタ 生ハム チーズ オリーブ 玉ねぎ 薄切り 牛乳 コン...
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Snapdishの料理写真:蛍烏賊と山菜と
蛍烏賊と山菜と
蕨と蛍烏賊のパッケリ コシアブラのフリットに生ハム 蛍烏賊のタプナードとカンパー...
材料: シローさんの蕨のミルフィーユ漬け 大蒜 オリーブオイル 醤油...
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Snapdishの料理写真:白菜生ハムロールのミルクソース焼き
白菜生ハムロールのミルクソース焼き
生ハムが余っていたのでレンチン白菜で巻いて生クリームソースで焼きました チーズも...
材料: 白菜 生ハム ピザ用チーズ 生クリーム 乳脂肪45 塩 粗挽...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのクルクルサラダ
ズッキーニのクルクルサラダ
スライスしてクルクルしたズッキーニ 歯ごたえも優しくて いろんな食材にあいとても...
材料: ズッキーニ 生ハム キリクリームチーズ 紅芯大根 黒生粒胡椒...
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Snapdishの料理写真:とり照りの卵ソースがけ弁当
とり照りの卵ソースがけ弁当
あしたはぱぱ弁当 とり照りたまごそーすがけ まかろにナポリタン フライドポテト ...
材料: 鳥肉 照り焼きだれ 醤油 砂糖 みりん 酒 卵ソース 卵 マ...
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