主人の実家から採れたてのきゅうりを頂いたので それを使って冷や汁を作りました 今...
材料: アジの干物 だし汁 味噌 しょうゆ きゅうり 塩 そうめん ...
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大胆な包まない餃子の鍋です 蒸されて 透き通った餃子の皮から うっすらとニラの緑...
材料: キャベツ 豚ひき肉 ニラ お湯 味覇 紹興酒 しょうゆ 塩こ...
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普段から減塩食なので 煮込みも仮定して薄めですので皆さんのご家庭の味でね モツに...
材料: モツ キャベツ にら 生姜 だし汁350 めんつゆ 適量 お...
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マルコメタイアップ投稿 いつもは中華スープを使う小籠包 今回はつぶみそを使ってみ...
材料: 皮 強力粉 薄力粉 塩 ラード お湯 肉だね 豚ひき肉 にん...
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多くの方にクリップしていただき ありがとうございます きゅうりが たくさんあって...
材料: 胡瓜 塩 生姜 千切り 鷹の爪 種取り小口切り 醤油 砂糖 ...
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中国料理 支那料理 中華料理 鶏肉 肉料理 蒸し鶏 葱油 生姜
材料: 白葱 微塵切り 油 菜種 ピーナッツ油 太白 オリーブ等 生...
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こんにちは また雨が降り出しました 金曜日に買い物に行った時 野菜があれもこれも...
材料: 新生姜 鶏胸肉 塩 片栗粉 冬瓜 これ うま つゆ 水 ねぎ...
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秋茄子をたくさんいただいたので 秋茄子のおいしさをしっかり味わえる ご飯も進む ...
材料: 茄子 豚切り落としやこま肉 ニンニクみじん切り 生姜みじん切...
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万能味ソースで中華 中濃ソース使いでは なかなかハードル高い 唐揚げも 和洋中 ...
材料: 鶏手羽中 蓮根太め 鳴門金時さつま芋 塩 胡椒 ニンニクすり...
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こんにちは あれぇ ミートソースがかかってるように見えちゃいます 違うのよぉ ひ...
材料: 挽き肉 玉ねぎ 人参 ピーマン にんにくチューブ 生姜チュー...
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先日 鰤大根を投稿したのですが新婚当初に鰤大根を作ったら 鰤大根と言うのは鰤のア...
材料: 鰤のアラ 塩 大根 生姜 水 醤油 酒 砂糖 味醂 塩
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豚足と豚耳と皮付きのバラ肉が大好きです 豚足は手に入りやすいので たまにおやつ代...
材料: 豚足 根生姜 ニンニク 日本酒 長ネギの青い部分 塩胡椒
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