こんにちは 普段のあさりの酒蒸しを中華風に しました 豆もやしに あさり 生姜 ...
材料: あさり 豆もやし にら 生姜の薄切り 酒 鶏 の素 塩 片栗...
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NeNeしゃんに教えて頂いてから 何度もリピしているゴーヤの佃煮 ゴーヤが苦手な...
材料: ゴーヤ 根生姜 千切り 鷹の爪 輪切り 醤油 みりん 酒 砂...
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こんにちは アボカド同好会も もうすぐ終了してしまうのかと思うと ちょっぴり淋し...
材料: 海老 アボカド 玉ねぎ 長ねぎ白い部分 にんにく すりおろす...
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三升漬けは 醤油 麹 漬ける具材を1 1 1で漬けることから名付けられたらしい ...
材料: 三升漬け 麹 醤油 紫蘇の実 生姜の甘酢漬け 生姜 塩 砂糖...
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スーパーで絹皮なすと名のついた美味しそうなナスを発見 o 素揚げにして 冷凍室に...
材料: 絹皮なす 穴子 黒酢 砂糖 味醂 醤油 蜂蜜 オイスターソー...
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鶏手羽元をさっと冷水で洗って お水を入れたお鍋に生姜 葱の青いとこ 料理酒入れて...
材料: 鶏手羽元 白菜 大根 料理酒 減塩醤油 麹甘酒 塩 生姜 ス...
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刺身用鯵が一尾98円で飛びつきましたが昨日刺身で食べれなかったので 腹だけ抜いて...
材料: 真鯵 玉葱みじん切り 生姜みじん切り 味噌 溶き卵 パン粉 ...
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