塩  発酵手作り  のレシピと料理アイデア

これ作ってたらバジルの模様が目に見えて どうにもこうにもソーセー人に見えちゃった...

ばっぴょ ん ペコリの不具合から 色々いじりすぎて意味が分からなくなり 母ちゃん...

ラベンダーが 少しずつ咲き始めました 少し摘んで 酵母を起こしました ぷくぷく ...

ルヴァン酵母だけのカンパーニュ焼けました 餌やりしてピークに達した元気のいい子を...

酵母 が元気なうちに バケットと一緒に仕込んだコンプレ タロー屋の本に 全粒粉と...

素人感満載ですが記録のため投稿させてください クープとか本当にダメダメで恥ずかし...

カッコイイSTAUBとか持ってないので うちにあったダッチオーブンで作りました ...

ボツ投稿します 休みの日の朝 パン焼こうとして HBに入れたのばいいけど 一次発...

くるみを買った時の付録のレシピにのっていたパンです 味噌パンは 前に作らせてもら...

塩麹 醤油麹 ピクルス 麹水 麹 発酵 発酵食 発酵食品 腸内美人 腸活 腸活レ...

ベビと駅前をお散歩していたら ケバブ屋さんがあって 久しぶりに食べたくなり 手作...

前日に焼いたカンパーニュが美味しくなくて なんとしても美味しいパンが焼きたくて ...

ェ まだまだ 米粉ブームはこれから 今回は もっちもちのドーナツです 小麦粉は使...

レーズンパンが食べたくて久しぶりに焼きました 思ったよりも綺麗に包み込めてレーズ...