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Snapdishの料理写真:酒種バケット
酒種バケット
切り口にマヨネーズを絞ってみたら焦げた
材料: フランスパン粉 ルヴァンリキッド 塩 砂糖 酒種 硬水
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Snapdishの料理写真:簡単本格ナン♥︎
簡単本格ナン
外はカリッと香ばしく中はモチモチがたまらないです グリルで焼くので釜焼きの様な焼...
材料: 中力粉 または薄力粉と強力粉半々 塩 38度くらいのぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行1号
バゲット修行1号
初バゲット これからいっぱい焼いて修行します
材料: リスドォル 塩 砂糖 コントレックス レモン汁 赤サフ
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Snapdishの料理写真:塩バターパン☆
塩バターパン
今日はパン焼きできました o o ノ 先日バターを買ったので 贅沢にバタージュワ...
材料: リスドォル 赤サフ 塩 砂糖 スキムミルク バター 水 バタ...
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Snapdishの料理写真:しっとりふんわりとまらない♪蜂蜜かぼちゃのちぎりパン♪
しっとりふんわりとまらない 蜂蜜かぼちゃのちぎりパン
こんばんは 今日は部活終わりに長男の友達が沢山遊びに来てて賑やかな我が家 艸 キ...
材料: かぼちゃ 強力粉 牛乳 バター 砂糖 きび砂糖使用 蜂蜜 ド...
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Snapdishの料理写真:🍇デラウェア酵母のストレート法 de 布取りカンパーニュ
デラウェア酵母のストレート法 de 布取りカンパーニュ
デラウェア酵母ちゃん元気に働いてくれています 一次発酵はなかなか進まず諦めて野菜...
材料: 国産強力粉 リスドォル 全粒粉 強力粉 塩 砂糖 酵母液 水
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Snapdishの料理写真:【月間角食部3月】バニラが香る湯種カスタードプルマン
月間角食部3月 バニラが香る湯種カスタードプルマン
月間角食部3月 バニラが香る湯種カスタードプルマン 正確には クレーム ディプロ...
材料: 湯種 強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 イー...
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Snapdishの料理写真:黒ごまとチェダーチーズのベーグル
Liz
黒ごまとチェダーチーズのベーグル
おはようございますo o 今朝の朝食パンはベーグルです クリームチーズがなくて ...
材料: 強力粉 カメリア使用 塩 きび砂糖 ドライイースト ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:塩バターロール
塩バターロール
しゅんやさんの塩バターロールを見て どうしても食べたくて 作りました 師匠のしゅ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯か牛乳 バター 挟...
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Snapdishの料理写真:以外な組合わせプチトマトとBlackpepperのプチパン♡
以外な組合わせプチトマトとBlackpepperのプチパ...
おはようございます マリン地方は雨が続いており 鬱陶しいお天気です lll 今朝...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 粗挽きブラックペッパー オリーブ油...
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Snapdishの料理写真:忙しい朝にイングリッシュタイプのイーストマフィン♡
忙しい朝にイングリッシュタイプのイーストマフィン
おはようございま す 昨夜はスマホを握ったまま寝落ちし 今朝は少し寝坊をしてしま...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バター 牛乳 ドライイースト ドライフルー...
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Snapdishの料理写真:初心者向け♪贅沢!発酵バター全粒粉クロワッサン
初心者向け 贅沢 発酵バター全粒粉クロワッサン
サザエボンちゃんの簡単クロワッサンを全粒粉を混ぜて贅沢に発酵バターを折り込みまし...
材料: 強力粉 全粒粉を入れない場合150g 全粒粉 薄力粉 三温糖...
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Snapdishの料理写真:チョコチップちぎりパン
チョコチップちぎりパン
息子が好きだろなと初ちぎりパン
材料: 強力粉 イースト 塩 砂糖 バター ぬるま湯 チョコチップ ...
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Snapdishの料理写真:あんこ塩パン♡カリッふわ♡
あんこ塩パン カリッふわ
カリッふわでとても美味しく出来ました v 9等分で もう少し大きなサイズにしても...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 ドライイースト バタ...
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