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Snapdishの料理写真:イカのエスカベーシュ
イカのエスカベーシュ
ヤマサ昆布ぽん酢 に漬けるだけでOK 超お手軽エスカベーシュ
材料: モンゴウイカ 玉ねぎ にんじん セロリ プチトマト 赤 黄 ...
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Snapdishの料理写真:おひとりさま~タコのトマトリゾット~♪だったけど・・・
おひとりさま タコのトマトリゾット だったけど
週末おひとりさまメニューだと思い 昨日 おでんに入れるタコさんを少し残しておいた...
材料: タコ ゆでタコ 米 オリーブ油 玉ねぎ みじん切り にんにく...
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Snapdishの料理写真:トマトフォンデュ鍋
トマトフォンデュ鍋
定番のチーズフォンデュに たっぷりのすりおろしトマトを入れてアレンジ トマトに含...
材料: ピザ用チーズ トマト 白ワイン ヤマサ鮮度の一滴 特選しょう...
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Snapdishの料理写真:簡単でヘルシーなトマトスープ♡
簡単でヘルシーなトマトスープ
トマトが美味しい季節ですね トマトの旨味たっぷりなスープ で心も身体もヘルシーに...
材料: トマト中 水 コンソメスープの素 白ワイン 塩 胡椒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とキャベツのワイン蒸し
豚肉とキャベツのワイン蒸し
キャベツ 玉使います ワインとキャベツの水分だけで煮込みます 味付けもシンプルに...
材料: 豚かたまり肉 白ワイン 玉ねぎ ニンニク キャベツ ローリエ...
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Snapdishの料理写真:エビのトマトクリームパスタ
エビのトマトクリームパスタ
本当は有頭エビで頭も一緒に炒めたかったんだけど スーパーに売ってなかったのが残念...
材料: パスタ トマトソース 生クリーム 殻付きのエビ ニンニク オ...
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Snapdishの料理写真:作り置きのパセリバターで♪蒸しアワビのステーキ
作り置きのパセリバターで 蒸しアワビのステーキ
7月6日投稿の万能パセリバターに たくさんのクリップをありがとうございますm m...
材料: アワビ 塩 日本酒か白ワイン パセリバター
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Snapdishの料理写真:ミラノ風オーソブッコ
ミラノ風オーソブッコ
仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:お魚にもお肉にも合う!ココナッツカレー風味の白ワインソース
お魚にもお肉にも合う ココナッツカレー風味の白ワインソー...
先日息子の小学校のママたちとのランチ会がありました メインの鳥モモ肉のソテーにか...
材料: ココナッツオイル ソフリット 香味野菜を炒めたもの カレー粉...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のクラッカー揚げ&白ワインマスカルポーネ
牡蠣のクラッカー揚げ 白ワインマスカルポーネ
牡蠣フライをパン粉に替えて クラッカーで揚げました サクサクして美味ーい 播磨の...
材料: 牡蠣のクラッカー揚げ 牡蠣 クラッカー 卵 塩 胡椒 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの茎とチェダーチーズのポタージュ
ブロッコリーの茎とチェダーチーズのポタージュ
余ったブロッコリーの茎をすりおろしてポタージュにしました とろみは同じくすりおろ...
材料: ブロッコリーの茎 玉ねぎ ジャガイモ 男爵使用 ニンニク 牛...
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Snapdishの料理写真:春のシチュー♡
春のシチュー
気が早いですが春らしい一品作りました 鶏胸肉をベーコンで巻いてシチュー仕立てに ...
材料: 鶏胸肉 ベーコン 玉ねぎ 人参 マッシュルーム缶 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のピッツァ職人風
豚肉のピッツァ職人風
美味しいのでぜひぜひ
材料: 豚肩ロース 強力粉 ニンニク 赤唐辛子 トマト 缶詰 乾燥オ...
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Snapdishの料理写真:クスクスロワイヤル
クスクスロワイヤル
クスクスはモロッコ料理ですが Liz家ではフレンチビストロ系メニューの日のメイン...
材料: ラム肉 ステーキ用 白ワイン 自家製トマトソース クミンシー...
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