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2020年8月27日 木 こちらもレシピ本に載ってる 甘酒で海南鶏飯 作りました...
材料: 米 鶏もも肉 糀甘酒 塩 しょうが 薄切り パクチーの根 ピ...
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鯛 アラなんです 中骨いっぱいの難物見かけ ですが 脂が乗って美味い 塩みかん ...
材料: 鯛 塩 酒 昆布 塩みかん 煮切り味醂 米油または太白胡麻油...
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照りが命の煮ころがし 焦がさないように気をつけないとね 冷凍枝豆を混ぜるだけの枝...
材料: 里芋と鶏肉の煮ころがし 里芋 鶏のもも肉 いんげん だし汁 ...
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豚肉にエリンギとパプリカを巻き 照焼きに テンメンジャンで甘さとコクをプラスし ...
材料: 豚もも肉 薄切り エリンギ 黄パプリカ 塩 小麦粉 ごま油 ...
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我が家 炊き込みご飯だけはお味の好みが 分かれてしまうんですよね 特に筍ごはん ...
材料: お米 お水 顆粒昆布だし 下味用 塩 下味用 お酒 下味用 ...
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