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Snapdishの料理写真:料亭赤だしと糀甘酒で𓇢𓅮大根の味噌漬け
料亭赤だしと糀甘酒で 大根の味噌漬け
モニターで頂いた料亭赤だしに糀甘酒の甘味を加え 大根を漬けました 薄味に漬けて唐...
材料: 大根 料亭赤だし 糀甘酒 塩
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Snapdishの料理写真:道明寺団子🍡
道明寺団子
変わり種の桜餅 道明寺をレンチンする際 砂糖無しで糀甘酒とお湯でレンチンして作り...
材料: 道明寺 お湯 糀甘酒LL糀リッチ粒 食紅 餡子 桜の葉 桜の...
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Snapdishの料理写真:苺とクリームチーズのマフィンです🍓
マルコメさんのプラス糀 糀甘酒 LL糀リッチ粒入りです(*^^*)
苺とクリームチーズのマフィンです マルコメさんのプラス糀...
次女が急に甘いものが食べたいと言うので ゴソゴソ 冷凍庫にシーズン終わりに冷凍し...
材料: 薄力粉 有塩バター 砂糖 卵L プラス糀糀甘酒LL糀リッチ粒...
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Snapdishの料理写真:彩り野菜の肉巻き
彩り野菜の肉巻き
じゃが芋 人参 いんげん チーズ 青じそ 厚揚げ スイスチャードの茎 紫玉ねぎな...
材料: 豚バラ肉 じゃが芋 人参 いんげん 冷凍 紫玉ねぎ スイスチ...
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Snapdishの料理写真:粒ウニのムース🦔
マルコメ糀甘酒仕立て
粒ウニのムース マルコメ糀甘酒仕立て
Uni and Sake Lees Mousse Uni Sea Urchin ...
材料: マルコメ糀甘酒 酒粕 粉ゼラチン 塩 粒うに
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Snapdishの料理写真:甘酒ルーロー飯のお肉でレンジおこわ
甘酒ルーロー飯のお肉でレンジおこわ
水を入れずに甘酒で シロカおうちシェフPRO を使って煮たルーロー飯用のお肉 煮...
材料: 茶碗4杯分 もち米 水 酒 ルーロー飯用肉の煮汁 ルーロー飯...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でほっこりクラムチャウダー
糀甘酒でほっこりクラムチャウダー
マルコメさんに頂いた糀甘酒を使って 宣言通り クラムチャウダー を作ってみました...
材料: 糀甘酒 低脂肪乳 普通の牛乳 豆乳でもOK コンソメキューブ...
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Snapdishの料理写真:〜糀甘酒〜サムゲタン風スープ〜サラダチキン〜
糀甘酒 サムゲタン風スープ サラダチキン
モニター当選した糀甘酒を使ってサムゲタン風スープを作りました サラダチキンを使っ...
材料: サラダチキン 長ネギ おろしにんにく おろし生姜 シャンタン...
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Snapdishの料理写真:醤油と甘酒だけで!豚かたまり肉の焼き豚風
醤油と甘酒だけで 豚かたまり肉の焼き豚風
お砂糖なし ややこしい調味料なし 糀甘酒と醤油で焼き豚作りました 豚肉には玉ねぎ...
材料: 豚かたまり肉 肩ロースなど 玉ねぎ麹 水 糀甘酒 醤油 白ネ...
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキン
タンドリーチキン
ビタントニオ発酵メーカーで漬け込んだ手羽元を低温調理し 食べる前にこんがり焼き色...
材料: 手羽元 大 塩糀パウダー 調味料 ヨーグルト ケチャップ オ...
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Snapdishの料理写真:『写真で!動画で!春の糀甘酒コンテスト』ゆずブレンド糀で春のだし巻き卵🌸八重桜漬け使用🌸
写真で 動画で 春の糀甘酒コンテスト ゆずブレンド糀で春...
マルコメタイアップ投稿 桜の開花を待つ 今日この頃 春になるとお弁当を持って行く...
材料: 卵 プラス糀糀甘酒LLゆずブレンド 白だし 水 八重桜の桜花...
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Snapdishの料理写真:自家製簡単コチュジャン
自家製簡単コチュジャン
糀甘酒と粗挽き唐辛子 塩で作るコチュジャン これだけでも美味しいのですが 他のレ...
材料: 糀甘酒 天然塩 粗挽き唐辛子 そみファ
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Snapdishの料理写真:マルコメ様の糀甘酒使用のパン生地の一次発酵中
マルコメ様の糀甘酒使用のパン生地の一次発酵中
おはようございます パン作り 回め 気長に発酵を待っているけど 回めに作って冷凍...
材料: 強力粉 白神こだま酵母ドライG よつ葉バター 塩 マルコメ糀...
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Snapdishの料理写真:シロカで蕪のふわふわ肉詰め煮【プラス糀 糀甘酒LL リッチ粒使用餡掛け】です〜∩(〃▿〃)∩
シロカで蕪のふわふわ肉詰め煮 プラス糀 糀甘酒LL リッ...
蕪も柔らかく 中の肉詰め餡もふわふわになってて 甘酒入りのあんかけも とっても美...
材料:  
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