おはようございます 昨日は水切りヨーグルトを使って フローズンヨーグルトを作った...
材料: 準強力粉フランス モルトパウダー 塩 ホエー水切り後の量 水...
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ユッキーちゃんの牛すじ卵うどんに魅了されたのが5月22日 その前にどて焼きの投稿...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 こんにゃく 大根 水 味...
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私の住んでいる地域では水掛菜が名産になっています 水掛菜とは 富士山の湧水をかけ...
材料: 温かいご飯 卵 油 卵用 水掛菜漬け かまぼこ 油 和風顆粒...
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こりゃまた参ったな ポリポリ食べ出したらお箸が止まらないシリーズです これは 冷...
材料: きゅうり 塩 ごま油 輪切り唐辛子 砂糖 醤油 昆布茶 白ご...
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家にある醤がつくものを使い炒めてみました なので ジャンジャン炒めと言う安易な発...
材料: 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 にんにく 長ねぎ ニラ 豆板醤 コ...
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調理時間にゴーヤの放置時間は含まれておりません 紫外線でダメージを受けたお肌に良...
材料: ゴーヤ 塩 豚薄切り肉 バラかロース 酒 醤油 マヨネーズ ...
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調理時間にはゴーヤを水に浸す時間は含まれておりません スーパーでは夏の食材から秋...
材料: ゴーヤ 塩 マヨネーズ 豚バラ薄切り肉 味噌 砂糖 酒 大葉...
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今日のお昼ご飯です 中途半端に残っているご飯 冷蔵庫には焼きそば麺が1玉 これを...
材料: 焼きそば麺 温かいご飯 キャベツ 豚バラ薄切り又は挽き肉 に...
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大好きなガーリックライス シンプル美味しいです 仕上げに加える醤油で香ばしく バ...
材料: サラダ油 にんにく薄切り ご飯 塩 胡椒 A 酒 醤油 バタ...
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煮込み料理が食べたくなる季節になってきましたね 時間をかけてじっくり煮込んでいく...
材料: 牛スネ肉 セロリ ニンジン タマネギ 赤ワイン 日本酒 味醂...
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カチャトーラとは 猟師風 という意味らしいです 秋冬らしく トマソースにキノコと...
材料: 鶏もも肉 ホールトマト 今回自家製トマトソース使用 オリーブ...
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最近トマト煮込みのメインが多いな 今週も旦那さんの帰りが毎晩遅くて そうすると帰...
材料: 牛テール トマト缶 白ワイン 蜂蜜 小麦粉 セロリ 塩胡椒 ...
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4月に投稿した 5daysアートチャレンジ この桜海老のチヂミもアジア大陸編に載...
材料: 小麦粉 片栗粉 ダシダ 生の桜海老か茹で桜海老 新玉ねぎ ニ...
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豚バラとキャベツはパスタに馴染むようにトロトロに煮込んで 手打ちタリアテッレと合...
材料: 豚バラブロック キャベツ トマト缶 オリーブオイル ニンニク...
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