塩昆布 干し椎茸 鶏がらスープの旨み ニンニクと唐辛子でペペロンチーノ と思いき...
材料: パスタ 干し椎茸 にんじん 枝豆 ニンニク 唐辛子 胡麻油 ...
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筍長者である 筍の下の方を使いメンマ作りです 今回は細かく手割きにして天日干しに...
材料: アク抜き筍 鶏ガラスープ 塩 味噌 醤油 辣油 胡麻油
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昨日 水清き場所でクレソンをいっぱい摘んで来た 金目鯛の半身と一緒に タイスキ ...
材料: もやし 豆苗 鶏ガラスープ 塩胡椒 胡麻油
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高野豆腐をパンに見たてて 人参をサンドして海苔を巻きました 高野豆腐は息子の好物...
材料: 高野豆腐 人参 海苔 地粉 水 醤油 昆布 胡麻油
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カシューナッツと鶏肉を甜麺醤で炒めたこっくりさん カシューナッツの食感も楽しい1...
材料: 鶏むね肉 パプリカ ねぎ カシューナッツ 甜麺醤 甘酒 酢 ...
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万能味ソースで中華 中濃ソース使いでは なかなかハードル高い 唐揚げも 和洋中 ...
材料: 鶏手羽中 蓮根太め 鳴門金時さつま芋 塩 胡椒 ニンニクすり...
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3月9日投稿ジャガイモのガレットに続く 節約おつまみの定番ですo o ハイカロリ...
材料: 鶏皮 日本酒 下ゆで用 塩 下ゆで用 胡麻油 明太子 炒りご...
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カンタン酢を使った牛蒡のおつまみ 1袋78円でゲットした牛蒡を全部使っちゃった ...
材料: 洗い牛蒡 塩胡椒 片栗粉 胡麻油 カンタン酢 一味唐辛子 糸...
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はるみさんレシピを少し作りやすくしたものです 白菜の芯だけを使い豚肉をカリカリに...
材料: 白菜の白い部分 豚バラ たけのこ たたいた にんにく 千切り...
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