塩  自家製元種  のレシピと料理アイデア

ハンバーガー用にバンズ焼きました 前回焼いたのはイースト使用でしたが 今回は自家...

親戚の叔母が育てた菜の花を使って 人参は買ったの ベジタブルフォカッチャ作ってみ...

にっこさん お誕生日おめでとうございます 最近見ないから 元気かな 角食部も頑張...

自家製酵母 酒粕酵母 枝豆チーズマフィン 元種を使いのおかずマフィン レシピ通り...

今日のパン焼けました 雨降りそうなお天気になってきたけど テンション高く参ります...

ローズマリーが見えませんね 庭にローズマリーを植えたのはパンや料理に使いたいから...

先週の がっかりぺたんこパンの反省を活かしまして 酵母液を足し イーストもちょび...

食パン 自家製酵母 元種 梨酵母 梨酵母 角食 プルマン パンの耳 ラスク キャ...

美味しそうなレシピを見つけて挑戦しました 自家製酵母で卵ナシのチョコスコーン ほ...

子どもだけなので ピザにしました ソースはガーリックオイル 海塩で 　 スカスカ...

先日起こしたローズマリー酵母を使ったフォカッチャ 元気な元種が出来ました 早速y...

自家製酵母 レーズン酵母 角食 1年ぶりくらいかな レーズン酵母起こしました 元...

先日 すっごく不細工なライ麦パンを焼いたので リベンジ ゞ 今回は自家製酵母で ...

自家製酵母パン12個目 育てていた金柑酵母がすごく元気なのでライ麦パンを焼いてみ...