塩  良いお出汁  のレシピと料理アイデア

ずっと父が挑戦したがっていた 蕎麦打ち ちょっと見た目は 蕎麦もバラバラ 本格的...

クエの頭 酒蒸しにしてくれという息子のリクエストはあったが デカ過ぎてムリムリ ...

YouTubeの色んな料理を見るのが好きで 動画で作ってるから 作り方が分かりや...

今晩は豚ヒレ肉で生姜焼き 生姜 日本酒 お醤油 お塩少々で揉み込んで焼きました ...

秋の味覚 栗 クリ クリ クリ 白状するけど 栗は好きだが 栗ご飯はあんまり好き...

今シーズン最後の鶏団子鍋 我が家は赤から3番 こんにちは 眠りにつく前にpost...

暑くなってきて布団を蹴飛ばしながら寝る子ども達 やっぱり風邪引きましたー 人とも...

今週のお弁当 あっという間の今日は仕事おさめでした 思えば今年の初夏に お弁当の...

こんな大きな玉ねぎは見た事がない 黒柳徹子の頭ほど 嘘 香川の道の駅で発見 その...

ま 要は白焼きした穴子の南蛮漬けだ 漬け汁は 出汁 酢 醤油 味醂 3 2 1 ...

塩昆布と出汁昆布 お醤油みりんお塩の味つけ トーフミートが良く合う 本当に使いや...

夕べ湯がいたササミのお湯 ササミからでも良いお出汁が出る為 残しておきました 今...

今日の晩ご飯です あじの 枚下ろしが無かったので刺身用を買って作りました 刺身用...

続き 辛子醤油で食べるのも良し 出汁で炊いて柔らかくなったものも良し 今日は よ...