キャベツがいっぱいあったので タプナードと蒸してみた タプナードペーストを作って...
材料: キャベツ アンチョビフィレ 黒オリーブ 松の実 あれば ニン...
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中国料理 支那料理 中華料理 鶏肉 肉料理 蒸し鶏 葱油 生姜
材料: 白葱 微塵切り 油 菜種 ピーナッツ油 太白 オリーブ等 生...
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ジップロックに入れて もみもみ放置で簡単美味しい浅漬け 切り干し大根の漬物が大好...
材料: 乾燥切り干し大根 きゅうり 人参 だし醤油 だしつゆ 濃縮5...
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今日のお昼は 食欲がない時でもサラサラいただける ひんやり冷やし茶漬けを作りまし...
材料: レンチン蒸し鶏 鶏胸肉 お水 お酒 粉末鶏ガラ素 お砂糖 お...
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調理しそびれてた青梗菜と蒸し鷄に香味だれをかけたおかずを作りました オイル蒸しし...
材料: 鶏胸肉 あれば 塩麹 水 酒 長葱 青い部分 しょうが 青梗...
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レンジで一発 シンプル蒸ししゃぶにきのこで旨味と食感プラス こっくり でもさっぱ...
材料: 豚バラ薄切り もやし えのき あれば しめじ 人参 長ネギ ...
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糖質制限料理です 蒸した大豆を使いました シンプルに炒めただけ 蒸した大豆 ホク...
材料: ほうれん草 大豆 ニンニクパウダー 塩
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スーパーで売っているスライスかぼちゃの真空パックと 豚肉スライスをルクエに投入 ...
材料: かぼちゃスライス 豚肉スライス 水 酒 ごま油 塩 中華クリ...
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いつもの蒸し料理を えきしおでやってみました 鱈もふっくら キャベツも甘い 火に...
材料: 鱈 液体塩こうじ 鱈漬け込み用 キャベツ 液体塩こうじ キャ...
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モニターでいただいた紹興料理酒を使って いつもは日本酒を使って作る和食メニューを...
材料: 豆腐 きのこ 色々 生姜 紹興料理酒 出汁醤油 片栗粉 塩 ...
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