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Snapdishの料理写真:STAUBで銀鱈の豆板醤煮
Miyuki
STAUBで銀鱈の豆板醤煮
STAUBで作るので お水も少量で作れます
材料: 銀鱈 切り身 ほうれん草 A ニンニクみじん切り しょうがみ...
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Snapdishの料理写真:砂肝•銀皮のネギポン酢
ふぅちゃん
砂肝 銀皮のネギポン酢
砂肝の下処理 これを作るから適当でも大丈夫 むしろ肉が付いていた方が美味しいので...
材料: 下処理した砂肝の銀皮 ポン酢 ごま油 長ネギ みじん切り
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Snapdishの料理写真:桃の節句膳
里美
桃の節句膳
梅花ちらし寿司 桜鯛の道明寺蒸し 菜の花の出汁酢浸し はまぐりのお吸い物 鯛の道...
材料: 道明寺粉 出汁 刺身用鯛 桜の葉の塩漬け 桜の花の塩漬け 銀...
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Snapdishの料理写真:蓮根饅頭
ぶりさん
蓮根饅頭
いつかのやつ 放流用 これは私のオリジナルではありません お料理教室で習った古い...
材料: 蓮根 海老 キクラゲ 大和芋 卵白 水溶き片栗粉 銀餡
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Snapdishの料理写真:鱈の道明寺蒸し
imokurianko
鱈の道明寺蒸し
毎年作る道明寺蒸し いつも具材を道明寺でくるむけど 今年は道明寺を座布団のように...
材料: 鱈 道明寺粉 ぬるま湯 銀あん 出汁 酒 みりん 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:ペンギン食堂の鶏セロリご飯
yslynx
ペンギン食堂の鶏セロリご飯
簡単 セロリの味がクセになるご飯です 石垣島ラー油を作っている辺銀食堂のレシピを...
材料: 鶏ももひき肉 ニンニク セロリ 鶏ガラスープ 顆粒 水 料理...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理です。 銀英伝風に🤣 ↓ ((*｀･ω･)ゞ Prosit‼️🥂 [メイン料理] シュニッツェル(挽肉版) ※但し、注釈を御参照下さい。 ほぼ引用レシピ通りですが、 材料や香辛料/仕上げ等を、 狸は多少変更しております。 ※レシピ欄に記載 ちな、レシピ欄を更新しますた。 ( ・∀・)ﾉ [サイドメニュー/付け合わせ] バジルのオイルパスタ (大蒜醤油風味) フライドポテト (肉油+オリーブ油で揚げ焼き) 胡瓜の酢漬け (ピクルス) [サラダ] ザワークラウト (ドイツ製市販/無化調 無添加) メイン用のタレとしてサルサ (狸特製サルサ/無化調 無添加) [注釈] ※シュニッツェルとは皆様既知の通り、 元来的には薄肉のカツレツを指します。 地方的に古典レシピとして 同名料理の挽肉版が見れる様ですが、 其れは、日本で言うパン粉を使用した ミンチカツ的な物と思われます。 ミンチカツ版レシピ https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/ [今回の引用レシピ] 高価なステーキよりも1000倍美味しい！ ひき肉の絶品レシピ https://youtu.be/KHXLacrlIdQ 今回此方の引用先のレシピは 作られた方のオリジナルで ハンバーグ状な料理だと思います。
タヌキ
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
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Snapdishの料理写真:百合根と銀耳のダバス粥‼NOW‼1️⃣‼
dabasyu
百合根と銀耳のダバス粥 NOW 1
此れって マジ美味 健康にも NOW
材料: コシヒカリ新米 烏龍茶 百合根 生姜 銀耳 バジル塩 愛情 ...
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Snapdishの料理写真:翡翠ご飯✨炊けましたょ〜(^o^♪♪
yukie M
翡翠ご飯 炊けましたょ o
銀のあんず 銀杏を戴きました 収穫したての ご馳走です 早速 炊き込みご飯 見事...
材料: 米 水 銀杏
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Snapdishの料理写真:銀鱈西京焼き
古尾谷りかこ
銀鱈西京焼き
大好きな銀鱈 最近 お安く手に入ります
材料: 銀鱈 味噌 酒粕 塩
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの塩糀漬け♡ 新玉ねぎの塩糀漬けと砂肝のポン酢和え♡ #新玉ねぎ#塩糀漬け#砂肝#常備菜#血液サラサラ
きいこ
新玉ねぎの塩糀漬け 新玉ねぎの塩糀漬けと砂肝のポン酢和え...
新玉ねぎは 甘酢漬けが私の定番だけれど 塩糀に漬けてみたら 美味しい そのまま食...
材料: 新玉ねぎ 塩糀 砂肝 塩糀 酒 ポン酢
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Snapdishの料理写真:銀鮭の酒粕味噌漬焼き
古尾谷りかこ
銀鮭の酒粕味噌漬焼き
簡単料理 焼き魚 魚料理 おつまみ 和食 銀鮭 酒粕 味噌漬焼き
材料: 銀鮭 酒粕 味噌 酒 塩
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Snapdishの料理写真:たこ焼き風おにぎり弁当♪母用と自分用
うさかめ
たこ焼き風おにぎり弁当 母用と自分用
たこ焼き いえいえ おにぎりです 焼きおにぎりを丸くコロコロ作って 鰹節 あおさ...
材料: 焼きおにぎり 鰹節 あおさ海苔 青のり マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:銀鱈の酒粕味噌漬け焼き
古尾谷りかこ
銀鱈の酒粕味噌漬け焼き
いつもの ガスの記念日 10月31日 簡単料理 焼き魚 魚料理 おつまみ 和食 ...
材料: 銀鱈 酒粕 味噌 酒 塩
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