帆立にバター醤油は間違いない組み合わせ アンチョビーは隠し味程度にいれました
材料: 生帆立 貝柱つき つ オリーブオイル 大さじ2 アンチョビー...
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まだ腱鞘炎で包丁使えないので 挽き肉をよく使うこの頃 余った鶏挽き肉を とりあえ...
材料: 鶏挽き肉 切り干し大根 ネギを青いとこ ショウガすりおろし ...
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夏の残った素麺と冷蔵庫のあり合わせ千切り野菜とササミ 隠し味は奄美醤油と豚味噌少...
材料: 素麺 ササミ キャベツ レタス 人参 サラダ油 お気に入りの...
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ピザソースを使うことで簡単にできます あと 醤油が隠し味です
材料: ひき肉 赤ワイン 塩 胡椒 醤油 バター にんじん 茄子 オ...
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こんばんわ 今夜はミートソーススパゲティです 昔の給食風に作ってみました ベーコ...
材料: オリーブオイル ニンニクみじん切り ベーコン 挽き肉 玉ねぎ...
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こんばんは 今夜は 鶏肉ときのことじゃが芋のオーブン焼き 玉子サラダです 6年前...
材料: 鶏もも肉 マッシュルーム エリンギ じゃが芋 玉ねぎ 生クリ...
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きのこ ビーフストロガノフ 生クリーム マッシュルーム ぶなしめじ しいたけ 秋...
材料: 牛肉 薄切り肉 きのこ 3 4種類 玉ねぎ 薄切り オリーブ...
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甘酸っぱい醤油タレには生姜スライスとレンチンニンニクの隠し味 輪切りの唐辛子も入...
材料: 拍子木切りした大根 食塩 醤油 清酒ちょっと良いやつ 砂糖 ...
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元料理人でダシがどうの火の通りや火加減がどうのとうるさい旦那が絶賛してくれました
材料: 牛肉切り落とし バラ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 小麦粉...
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