豚肉に塩糀パウダーをまぶして柔らかく 生姜はすりおろしと千切りを使って生姜の風味...
材料: 豚肉 塩糀パウダー 生姜すりおろし汁 千切り生姜 玉ねぎ 醤...
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おしゃべりクッキングで気になってた ほうれん草のオイスターあん と言うのを豆腐と...
材料: ほうれん草 絹ごし豆腐 片栗粉 サラダ油 塩 ニンニクみじん...
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先程の作りおきと白滝と豆苗を合わせた炒め物にしてみたよ 柚子塩そぼろが具にも味付...
材料: 柚子塩そぼろ 白滝 豆苗 ごま油 白炒りゴマ
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昨日の夕食のひと品です 最近いただき物をする事が多くて またまた生とうもろこしを...
材料: 生とうもろこし 人参 大葉 ちりめんじゃこ 塩麹 お好み焼き...
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鶏手羽元を小麦粉とカレー粉にまぶしてオーブンで色よく焼きあげました 仕上げにマコ...
材料: 鶏手羽元 小麦粉 カレー粉 塩 黒胡椒 オリーブオイル クリ...
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鹿屋かんぱちローズで 第 段は 軽く叩いてアボカドと紫玉ねぎを加えた タルタル...
材料: かんぱち アボカド 紫玉ねぎ 塩 レモン汁 オリーブオイル ...
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とぅるるんるん しっとり な茹で鶏です 熱湯に入れて火を止めて ほったらかしにし...
材料: ネギ ごま油 VINEGAR style 塩胡椒 鶏がらスー...
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甜麺醤の香ばしさが食欲を刺激して ガーッ とよーく混ぜるほどに香りが立ち より美...
材料: うどん 豆乳 麺つゆ 3倍希釈 豚ひき肉 ごま油 ねぎの微塵...
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キャベツは多めに作って 次の日の朝食に利用 ポイントにのせたよ
材料: 塩鮭or塩鯖 小麦粉とカレー粉 ガーリックパウダー オリーブ...
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滋養の激辛スープにビールが合う 昔 ある人が作ってくれた思い出の味 青春の幻影の...
材料: 地鶏腿肉 普通の鶏腿も可 生青唐辛子 美味しい水 味に関わる...
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