こんばんは ばってぃーまま です 今日は 知り合いの方から 新鮮な黒鯛をいただい...
材料: 白身魚 鯛や赤魚など 玉ねぎ しめじ にんじん 片栗粉 塩コ...
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さつまいも餡は柔らかく茹でマッシャーして 砂糖と生クリームを加え混ぜたものを使い...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 ドライイースト 水 バター ...
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以前焼き鳥屋さんで食べた鶏の大判焼きがめちゃくちゃ美味しかったので 大豆ミートで...
材料: 大豆ミートミンチ 鶏ひき肉 おかめ豆腐カリッと焼ける絹厚揚げ...
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今日も肉まん作りたかったのだけれど ベーキングパウダーがない じゃ 重曹使っちゃ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 重曹 ぬるま湯 ご...
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