今日はスーパーの特売日 かつおが2さくで500円で買えた レモン 粒マスタードで...
材料: かつお 刺身用のさく 国産レモン 新玉ねぎ 粒マスタード オ...
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今が旬なタラをつかって フィッシュ チップス 骨を取り除き ビールの気泡でカリカ...
材料: たらの切り身 塩コショウ 小麦粉 A小麦粉 片栗粉 Aベーキ...
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いつも買い物しているスーパーと同じ系列のスーパーに立ち寄ったところ 鰤のあらが安...
材料: 鰤のあら 塩 大根 しょうがの皮 水 酒 万能つゆ 砂糖 コ...
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冷凍赤魚 赤魚ってなんだろう が物凄い安いお値段で売ってたのでとりあえず購入 煮...
材料: お魚 塩コショウ 紹興酒 酒 ネギの青いところ 生姜薄切り ...
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おはようございます 青じそ粒マスタードオイルに追加するの決めて早速早速さっそく ...
材料: 青じそ 粒マスタード オリーブオイル 塩 チューブにんにく
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しつこく ビーツを使ったメニュー 色々試してみましたが 白身魚と ビーツのソース...
材料: 白身魚 小麦粉 塩 胡椒 ソース バター 小麦粉 玉ねぎ に...
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先日 息子くん初めてのお使い v 自ら 魚屋さんへサーモンを買いに行きたいと突然...
材料: サーモンの切り身 ゆで卵 マヨネーズ 塩胡椒 パン粉
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長ネギの塩だれは作ったことがありましたが 玉ねぎで作ったことがなかったので作って...
材料: 玉ねぎ 鶏ガラスープの素 ごま油 レモン果汁 白ごま にんに...
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今日のお昼ごはん お薦めの大好きな焼き鯖寿司です スーパーで三枚におろしてもらっ...
材料: 生鯖 三枚おろし 塩 酒 漬けダレ 砂糖 醤油 みりん 酒 ...
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我が家の雑草化したバジル消費の為 今回はイタリアンパセリと共に オイル漬けにして...
材料: ハーブオイル バジル イタリアンパセリ ニンニク すりおろし...
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小魚の南蛮漬け って子ども達が食べないイメージだったので わざわざ作ったことあり...
材料: すし酢 ハチミツ セモリナ粉 小麦粉 塩 玉ねぎ ニンジン ...
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和風ムニエルなんて書いちゃいましたが 要はバター照り焼きです 笑 艸 バター照り...
材料: 加熱用マグロの切り身 片栗粉 塩 ブラックペッパー 醤油 み...
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