今日のメニュー 長芋ステーキ 卵焼き 長芋入りお好み焼き焼風 鯖の塩焼き ミニト...
材料: 長芋 キャベツ 和風顆粒だし 小麦粉 水 ソース マヨネーズ...
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食卓を紡ぐおたより便が届きました 発酵調味料 魚ミー しょっつるを普段からお使い...
材料: 鯖 トトミー 片栗粉 オリーブオイル キャベツ ピーマン 赤...
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サバサンドのオープンバージョン的な 焼きサバの上にフレッシュサルサをのせました ...
材料: 食パン レタス レッドオニオン かけるチーズ トマト 玉ねぎ...
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サバ缶ときざみパクチーと冷蔵庫にある野菜でチャチャっとエスニック炒飯をつくりまし...
材料: 冷凍ご飯 鯖缶 玉ねぎ カレー粉 刻みパクチー ナンプラー ...
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TETSUさんのタンドリーチキン大好き でもたまにはお魚でも って事で今夜は鯖の...
材料: 鯖のタンドリー風 さば 粗塩 ヨーグルト マヨネーズ にんに...
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今日は和食 ぬか漬けも 始めました まだ塩っぽいのでもう少し野菜達に頑張って発酵...
材料: さば みそ マヨネーズ しょうが すりおろし 小麦粉 パン粉
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先日出張行った際にJALの機内誌に載っていた高知県のお料理 一目見た途端作ってみ...
材料: ナス サバ できれば生鯖 塩麹 生姜 にんにく お好み 万能...
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いつも焼くだけで出してる和食風の焼き鯖を 野菜盛り盛りにしてピリ辛ダレで食べてみ...
材料: 鯖 うす塩 レタス きゅうり 紫玉ねぎ ラディッシュ これう...
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