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Snapdishの料理写真:いろいろ使える カラフルミニトマトの乳酸発酵漬け
いろいろ使える カラフルミニトマトの乳酸発酵漬け
ロシアの保存食であるミニトマトの乳酸発酵漬けを カラフルで可愛いエアルームミニト...
材料: ミニエアルームトマト 水 塩
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Snapdishの料理写真:鯖サンド
鯖サンド
トルコの定番サンド
材料: バゲット 鯖 トマト 玉ねぎ レタス オリーブ レモン汁 オ...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖のネギ甘酢あん
焼き鯖のネギ甘酢あん
鯖は ここでは 薄塩のものを使っています あんの塩気は鯖の塩加減により調節して下...
材料: 甘塩鯖フィレ片身 刻みネギ 砂糖 みりん 米酢 醤油 水 片...
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Snapdishの料理写真:『鯖のレモンバジル煮』
鯖のレモンバジル煮
サバ缶コーナーで売っていた 鯖のレモンバジル煮 興味はあったので 買おうと手に取...
材料: 鯖 バジルペースト レモン 塩 醤油 水 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:焼き鯖寿司
焼き鯖寿司
スーパーの塩サバ 骨抜きで作ってみました
材料: 塩サバフィレ すし飯 白ゴマ ガリ 大葉
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Snapdishの料理写真:血液サラサラメシ😃
noe
血液サラサラメシ
昨日8 1は母の命日で おり供膳を作ったので胡麻豆腐があるのと 珍しくこちらでは...
材料: 水なす 淡路の玉ねぎ プチトマト 黒酢 白だし 塩胡椒 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌漬け
鍋島 特別純米酒 三十六萬石(佐賀)
鯖の味噌漬け 鍋島 特別純米酒 三十六萬石 佐賀
久しぶりに備忘録アテ 味噌煮も良いですが 味噌漬けも美味かなと試作f 漬けて焼く...
材料: 鯖 味噌 酒 味醂 おろしショウガ
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Snapdishの料理写真:糀甘酒すし酢で「ばらずし」
糀甘酒すし酢で ばらずし
普段のすし酢は 酢 塩 砂糖で作っていたんですけど 今回は 砂糖の代わりに 糀甘...
材料: 米酢 糀甘酒 塩
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Snapdishの料理写真:鯖と小松菜のぽん酢和え
鯖と小松菜のぽん酢和え
箸の日 8月4日 簡単料理 節約料理 おつまみ 魚料理 野菜料理 保存食 常備菜...
材料: 鯖缶 小松菜 塩昆布 炒りごま ぽん酢醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:塩サバで〜サクサク香草チーズパン粉焼きランチ♪
塩サバで サクサク香草チーズパン粉焼きランチ
粉チーズを入れたサックサクのパン粉が美味しい 塩サバフィーレで作るので簡単です ...
材料: 鯖フィーレ ガーリック塩かパウダー パン粉 乾燥バジル 粉チ...
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Snapdishの料理写真:大根のわさびマヨサラダ
大根のわさびマヨサラダ
先に投稿した ひらひら大根とねぎの鯖缶鍋 で大根の皮を厚く剥いていたので塩揉みし...
材料: 大根 セロリ わかめ カニカマ 刻みわさび マヨネーズ 白だ...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖
焼き鯖
玉露園の減塩こんぶ茶頂きました いつもより優しいお味andふっくらした焼き上がり...
材料: 鯖 昆布茶 酒
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Snapdishの料理写真:ご飯にもお酒にも🎵鯖ソテー香味だれ
ご飯にもお酒にも 鯖ソテー香味だれ
今日は鯖が安かったので迷わず購入 半身で98円 冷凍じゃないのに珍しい 立ち寄っ...
材料: 鯖 塩 薄力粉 みょうが 玉ねぎ 大葉 酢 酒 ごま油 生姜...
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Snapdishの料理写真:焼き秋刀魚&焼き鯖の棒寿司
Rey
焼き秋刀魚 焼き鯖の棒寿司
奥が焼き鯖寿司 真ん中が焼き秋刀魚寿司です 凄く美味しかった
材料: 秋刀魚 酢飯 鯖 寿司の巻物用 まきす
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