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Snapdishの料理写真:鶏塩大根
鶏塩大根
簡単料理 煮物
材料: 鶏手羽元 塩 大根 水 酒 白ネギ 万能ネギ 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:ガツン👊肉も野菜もモリモリすすむ❗️チキンと野菜の無水BBQ煮
ガツン 肉も野菜もモリモリすすむ チキンと野菜の無水BB...
煮物 バーベキュー 鷄 野菜 肉料理 野菜料理 肉の日 2月9日 肉の日 2月2...
材料: 鶏手羽元 他の部位でもOK お好みの野菜 パプリカ お好みの...
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Snapdishの料理写真:和風ポトフ♪
和風ポトフ
寒い日には 温かいポトフで
材料: 鶏手羽元 大根 人参 蓮根 小松菜 ブイヨン 黒胡椒 月桂樹
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元の甘夏煮
鶏手羽元の甘夏煮
最近 甘夏をいただく事が多く さらに 甘夏を使って甘夏酢を手作りされたものをいた...
材料: 鶏手羽元 ニンニク スライス オリーブオイル 玉ねぎ 甘夏 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鶏手羽元とさつまいものこってり煮
圧力鍋で作った 鶏手羽元とさつまいものこってり煮
鶏の代わりに 豚肉でも美味しくできます
材料: 鶏手羽元 さつまいも インゲン 市販のすき焼きの割り下 酒 ...
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Snapdishの料理写真:鶏の手羽元のトマト煮
鶏の手羽元のトマト煮
安売りで買った手羽元をトマト煮に 次の日用に30分位で仕込む 次の日には味も染み...
材料: 手羽元 揚げ茄子 冷凍 じゃがいも チルド 玉葱 エリンギ ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で☺️体が温まるスープ
炊飯器で 体が温まるスープ
子どもがくしゃみをしていたので 今日のメインは体が温まるスープにしました 参鶏湯...
材料: 手羽元 好きな根菜やキノコ類 生姜 チューブじゃない方が温ま...
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Snapdishの料理写真:手羽元と根菜の生姜風味塩こうじポトフ
手羽元と根菜の生姜風味塩こうじポトフ
旨みの調味料は入れずに 塩糀と塩と鶏の味でポトフにしました 普通にじゃがいもを入...
材料: 鶏手羽元 塩糀パウダー 水 さつまいも れんこん カリフラワ...
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Snapdishの料理写真:完全手作りのバターチキンカレー🍛
完全手作りのバターチキンカレー
鶏肉は手羽元を使いました 圧力鍋30分でホロホロと身が離れます 鳥料理を極めたい...
材料: 鳥手羽元肉 ブラウンマッシュルーム 玉ねぎ カシューナッツ ...
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Snapdishの料理写真:手作り塩こうじで鶏塩肉じゃが
手作り塩こうじで鶏塩肉じゃが
春と夏は塩味で鶏肉の肉じゃがにすることが多く 今回は調味料は塩こうじだけで とっ...
材料: 鶏手羽元 塩こうじ 水 玉ねぎ 人参 じゃがいも 塩こうじ ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のレモングラスが香るタイ風スープ
鶏手羽元のレモングラスが香るタイ風スープ
暑い日にさっぱりと食べたくて レモングラスとコブミカンの葉っぱを山ほど入れて煮込...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ しめじ にんにく しょうが レモングラス ...
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Snapdishの料理写真:薬膳♡鶏手羽元骨折スープ
薬膳 鶏手羽元骨折スープ
健康雑誌参考に長年作ってます 手羽元を骨折させているのでコラーゲン 旨味たっぷり...
材料: 手羽元 酒 レンコン 里芋 粒の黒こしょう 塩 胡麻油
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Snapdishの料理写真:コック・オー・ヴァン(鶏のワイン煮)
コック オー ヴァン 鶏のワイン煮
鶏手羽元のワイン煮 今朝 ワイン汁に漬け込みました 柔らかくて美味しい フランス...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ 人参 ワイン ニンニク 塩胡椒 小麦粉 ケ...
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Snapdishの料理写真:レタスと豆腐の塩麹炒め
レタスと豆腐の塩麹炒め
今夜はシンプルなレタスの炒めものを作りました メインは 鶏手羽元の柿酢煮です
材料: レタス 豆腐 今回は絹 ミニトマト 生姜 塩麹 顆粒鶏ガラス...
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