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Snapdishの料理写真:鯛のカルパッチョサラダ
鯛のカルパッチョサラダ
少ないお刺身がご馳走になる我が家の定番メニュー 簡単料理 節約料理 サラダ お刺...
材料: 鯛 お刺身 ベビーリーフ 赤玉ねぎ ミニトマト 岩塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:サーモンいくら丼🐟✨
サーモンいくら丼
至福のひととき 仕事の話になりますが 上半期に営業のセールスコンテストがありまし...
材料: 生筋子 塩 ぬるま湯 うまつゆ 昆布 3cm角くらい 酒
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Snapdishの料理写真:塩麹漬けスペアリブの肉骨茶(バクテー)
塩麹漬けスペアリブの肉骨茶 バクテー
シンガポール料理 簡単料理 肉料理
材料: スペアリブ 塩麹 干し椎茸 水 熱湯 大根 玉ねぎ 舞茸 に...
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Snapdishの料理写真:白山堅豆腐のステーキ、生姜たっぷり鳥そぼろあんかけ
白山堅豆腐のステーキ 生姜たっぷり鳥そぼろあんかけ
昨日 天気がいいから お蕎麦食べに行かない との友人の誘いにホイホイ乗っかり か...
材料: 堅豆腐 鳥ひき肉 液体塩麹 酒 生姜 醤油 味醂 砂糖 米粉
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Snapdishの料理写真:自家製麹甘酒と自家製塩柚子で…柚子べったら漬け❤️
自家製麹甘酒と自家製塩柚子で 柚子べったら漬け
初めて作ったべったら漬け おいちぃ
材料: 大根 塩 酢 酒 甜菜糖 麹甘酒 鷹の爪輪切 昆布 塩柚子 ...
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Snapdishの料理写真:ダイエット二日目★ブランチは米粉でラップサンド
ダイエット二日目 ブランチは米粉でラップサンド
米粉を水でといて塩ちょびっと入れてぐーるぐる クレープみたいに焼いたら メイソン...
材料: 米粉 玉子一個 水 塩ひとつまみ
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Snapdishの料理写真:菜の花の塩漬け
菜の花の塩漬け
春の旬を楽しみましょう
材料: 菜の花 塩 ゴマ レモン汁
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Snapdishの料理写真:大根の焼酎漬け
大根の焼酎漬け
大根をたくさん頂く季節になりました 作っておくと 次の日には食べられます
材料: 大根 焼酎25度 塩 米酢 砂糖 鷹の爪又は柚子
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Snapdishの料理写真:【40年ぶり再現おにぎり】おじいちゃんのおにぎり
40年ぶり再現おにぎり おじいちゃんのおにぎり
今しか食べられない 赤紫蘇で挟んだら 焼くだけ ちょっと豪華な塩にぎり おにぎり...
材料: とれたて赤紫蘇 炊き立てほかほかご飯
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Snapdishの料理写真:青梅の甘露煮 炭酸割り🍹
青梅の甘露煮 炭酸割り
今年の梅仕事は甘露煮 梅酒も大好きなんだけど なかなか普段飲まなくて何年分も溜ま...
材料: 青梅 粗塩 上白糖 梅の80 煮汁用の水
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Snapdishの料理写真:チキントマト煮、フライドポテト、サラダ
チキントマト煮 フライドポテト サラダ
お弁当にも 冷蔵約3日 冷凍約2週間
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ しめじ にんにく トマト水煮缶 カットタイ...
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Snapdishの料理写真:ムネ肉で鳥ハム
ムネ肉で鳥ハム
ベストな味付けと火の通し方が知りたい 今日は少し甘め
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Snapdishの料理写真:ガーリックシュリンプと、ズッキーニとプチトマトのマリネ
ガーリックシュリンプと ズッキーニとプチトマトのマリネ
ダイエット4日目 とりあえず1kg減達成 今回は早かったな 中華スープが効いたの...
材料: ガーリックシュリンプ 海老 中 片栗粉 塩 漬けダレ にんに...
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Snapdishの料理写真:スパイシートマトピラフ!スーパー速いし!トマジューでジュウジュウ。炒めて、風味と色付け。
ご飯なんてね?4日近く経ったポロポロ飯だよ!?
ありがたい。
簡単にピラフ感が出るからね!もー、涙もポロポロだよー。(ウソ)(笑)
鶏ガラスープの素でほとんどの味付けをして、ホットガラムマサラを中心に、粗挽きコショウとスパイシーに
スパイシートマトピラフ スーパー速いし トマジューでジュ...
 
材料: 日が経ってポロポロになったご飯 玉ねぎ オリーブオイル トマ...
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