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私が好む鶏胸肉唐揚げ 結婚してから大分食べ物の好き嫌いは無くなりましたが 人と人...
材料: 鶏むね肉 枚 液体塩こうじ 擦ったにんにく 酒 醤油 味の素...
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旬の鯛でサラダを作りました 鯛は液体塩こうじとスライスしたレモンでマリネしました...
材料: 鯛 液体塩こうじ レモン 野菜 白ワインビネガー オリーブオ...
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米こうじで塩糀を作りました 塩糀で南瓜と豚肉の味噌塩糀炒めを作ってみました こう...
材料: 豚肉 薄切り 南瓜 パプリカ 水 サラダ油 Aさとう大1 醤...
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にんにく生姜たっぷりのミルフィーユ鍋 身も心も温まります お酒 にもぴったり お...
材料: 白菜 豚バラ 液体塩こうじ 舞茸 水 酒 液体塩こうじ 鶏ガ...
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家にあった野菜をいろいろ 残り物の片付けも兼ねてスープにしました 調味料は塩だけ...
材料: 4 5人分 玉ねぎ 人参 皮付き れんこん カリフラワー 茎...
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味付カレーパウダー広め隊 液体塩こうじと砂糖の卵液で カレー肉そぼろを たぁ ぷ...
材料: 肉そぼろ 卵 液体塩こうじ 砂糖 オリーブオイル
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連休で主人の実家へ帰省 美味しいものをたらふくいただき 幸せなお腹をさすりつつ ...
材料: 乾燥しいたけ 水 手羽先 冬瓜 玉ねぎ 生姜 にんにく 酒 ...
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今晩のおかず何 と娘に聞かれ 鶏肉を使いたいから ヤンニョムチキンか チーズ ダ...
材料: 鶏肉 もも肉 むね肉 卵 S 片栗粉 薄力粉 調味料 生姜に...
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えきしおを使って タレを作ったら しばらく冷蔵庫に置いておくと 酢の酸味が和らい...
材料: 大根 液体塩こうじ 大葉 ミニトマト オリーブオイル 米酢 ...
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さわやかな香りと舌がしびれるような刺激的な辛みを楽しめる花椒を使った鍋 シンプル...
材料: 豚バラ薄切り肉 白菜 にんにく 赤唐辛子 生塩こうじ 麹の花...
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