塩こうじ のレシピと料理アイデア

畑の大葉を収穫祭 朝ごはんです 大葉とちりめんじゃこの混ぜご飯 鮭は塩こうじと甘...

なくなると作り続けている塩麹 ニラと和えてみました そのまま食べてもトッピングに...

クックパッドのレシピを参考にして 新玉ねぎを レンチンで簡単に塩麹蒸しにしました...

冷凍庫がパンパンで手羽元を冷蔵庫へ 大根と一緒に煮ることにしましたー 自分で作っ...

味付カレーパウダー広め隊 鶏むねひき肉に もやしを入れたつくねを 味付カレーパウ...

豪華食材で幸せ お鍋最高

こんにちは お疲れ様です マルコメ甘こうじとヤマサこれ うま つゆとキッコーマン...

夏の終わりに作った塩こうじがまだ残ってるので 傷んだりせずに無事 シチューに使っ...

娘と作ったお昼ご飯です スモークサーモンを液体塩こうじで漬けて使いました もっち...

今日も暑いですね って言うことでまた冷製パスタ作っちゃいました 今回の味付けは ...

醤油の代わりに液体塩こうじで作ったラフテー これもまたウマし 電気圧力鍋で作りま...

サクサクに揚がった 鱈とフライドポテト から揚げも しっかり目に下味をつけたので...

簡単すぎる おいしかったあ 鶏肉がほろほろやわらかいー レモン汁をかけるとまたい...

豚バラ肉と白菜を甘酒で煮ようと料理を始めて梅干し合うかなー塩昆布合うかなーと試し...