塩ガーリック鍋  水  のレシピと料理アイデア

冷凍ストックしておいた旬も終わりのオクラ 夏の思い出オクラたっぷりのガンボスープ...

塩麹のバーニャカウダソースにオイルを足して アヒージョ 笑 写真は微妙だけど旨旨...

鍋にすれば焦げ付く心配も煮詰まる心配もなし 寒い冬にピッタリ 赤ワインがあいます...

熊本には 馬肉の細切れが売ってあるので 今日は馬肉のカレーです ホロホロのお肉に...

昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...

ガク魁さんが教えてくれた ガーリックツナ缶 検索すると県内でも売っているのは 焼...

初夏の腹ペコさん カップラーメン作っちゃう前にこれ作って バジルとオリーブオイル...

FBで見かけたキヌアとお野菜のカップケーキを これはワインですなぁ

遅い時間帯にスーパーに寄って安い魚介類に出会いました

急いで夕飯の支度 美味しい胡桃のパンを頂いたのでミルクスープを 圧力鍋で下調理だ...

今が美味しい 旬の岩のり スープカリーに入れたら 香り良くて合うみたい いつもは...

同じ材料で ロコモコとハンバーグを作りました こちらはハンバーグのレシピ 相手が...

鶏もものタバカ アジカ添え 重石を乗せて焼く鶏ももの タバカ と スパイシーなト...

じっくり待つのが楽しい鶏ハム作り 艸