母の日に 珍しく手料理をご馳走してやったぞ いつもはご馳走してもらうばっかで た...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 砂糖 お麩 牛乳 溶き卵 塩 コショウ オ...
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先日のプレゼント企画でいただいたチーズを使いました トロトロのチーズが辛いヤンニ...
材料: 鶏肉もも肉 塩コショウ 酒 肉の下味用 コチュジャン 砂糖 ...
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続 とうもろこし 甘甘娘 かんかんむすめ を使った料理 衣はサクサク 中はとろり...
材料: 玉葱 中 とうもろこし バター 米粉 牛乳 コンソメ 塩 コ...
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副菜は サラダ菜 蓮根とブロッコリーのツナ炒め かぼちゃの煮物 プチトマト パパ...
材料: 鶏もも肉 チューブニンニク 塩コショウ とろけるチーズ ピザ...
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今日は気合を入れてボロニェーゼを作りました もちろん中川シェフのYouTubeを...
材料: 合挽き肉 A 玉ねぎ A 人参 A セロリ A ニンニク ト...
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今回は安い和牛肩で焼きました お肉を焼いた後のフライパンで作る醤油ソースがたまり...
材料: 和牛肩orもも 赤ワイン ミディアムB以下 醤油 60 70...
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甘酢しょうががたまったもので リサイクル 焼きそばの粉ソースもいっぱいあるから ...
材料: 暖かいご飯 寿司折なんかについてくる甘酢しょうが 卵 レタス...
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今日は 鶏胸肉のヤンニョムチキンを作りました 鶏胸肉はパサパサするから 塩麹に漬...
材料: 鶏胸肉 600g 塩麹 大サジ5 片栗粉 大サジ5 サラダ油...
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薬膳では 春は 養陰補肝 といい肝機能を高める食事が大切だと考えます 梅干の酸味...
材料: 餃子の皮 鳥肉 ささみでも何でも しそ 梅干し
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