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Snapdishの料理写真:鯛味噌
鯛味噌
見切り品の鯛1切れ100円にて ご飯に合う スマホの速度が制限されてログイン減り...
材料: 鯛 塩 酒 昆布 水 味噌 みりん はちみつ 卵黄
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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(24)故郷の料理を教わる:だし」
夏休みの自由研究 24 故郷の料理を教わる だし
故郷には それぞれの味があります 山形には さいの目切りの野菜を昆布であえた だ...
材料: キュウリ ニンジン ナス ヤマイモ ミョウガ ガゴメ昆布 か...
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Snapdishの料理写真:友達の釣果で 鯛飯
友達の釣果で 鯛飯
友達の釣果で 鯛飯を 大きな鯛 尾 脂の乗った イサキ 8尾 頂きました
材料: 米 だし汁 鯛 酒 又は 味醂 白だし 三つ葉 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:カブの葉で混ぜご飯
カブの葉で混ぜご飯
いつもはふりかけだけど たまには混ぜ込みご飯で たっぷりカブの葉があったので菜飯...
材料: ご飯 カブの葉 ごま油 生姜 ゴマ 昆布茶 塩
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Snapdishの料理写真:キャベツと豚肉の梅塩昆布蒸し
キャベツと豚肉の梅塩昆布蒸し
一日分の42 の野菜がとれます
材料: さやいんげん 斜め切り にんじん 短冊切り キャベツ 一口大...
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Snapdishの料理写真:青梗菜の塩昆布あえ♪  生で食べるとシャキシャキ〜
青梗菜の塩昆布あえ 生で食べるとシャキシャキ
青梗菜ってつい炒めてしまうけど さっと塩で揉んでから水気切って 塩昆布で和えると...
材料: 青梗菜 塩 塩昆布
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Snapdishの料理写真:この時期に美味しい、大根の抜き菜の浅漬け。
この時期に美味しい 大根の抜き菜の浅漬け
大根の抜き菜が出てくるこの季節 我が家で必ず作る大根の抜き菜で作る漬物 抜き菜は...
材料: 大根の抜き菜 粗塩 出汁 砂糖 酢 昆布5 5 唐辛子
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Snapdishの料理写真:蕪のすり流し
蕪のすり流し
ポタージュスープではなくすり流しなので カロリー控えめです モニターでいただいた...
材料: 蕪 出汁 牛乳 豆乳でもOK 塩 マルコメプラス麹 麹甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:鮭のムニエル💕新玉としめじのソテー添え
鮭のムニエル 新玉としめじのソテー添え
昨日 生鮭を買って来たのでムニエルにしました 良い感じの脂の乗りで美味しかったで...
材料: 生鮭 しめじ 新玉 粗塩 昆布だし 塩 コショウ 小麦粉 バ...
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Snapdishの料理写真:トマトときゅうりの塩昆布ポン酢和え
May
トマトときゅうりの塩昆布ポン酢和え
おうち居酒屋 塩昆布と野菜って本当に合う 晩ご飯 サラダ ビール
材料: きゅうり トマト 紫玉ねぎ ポン酢 おろし生姜 ごま油 塩昆...
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Snapdishの料理写真:イワシのピリ辛蒲焼き❤️
イワシのピリ辛蒲焼き
お弁当 イワシの蒲焼き 春雨サラダ なすとピーマンの味噌おかか かぼちゃサラダ ...
材料: なす 小さめの乱切り ピーマン 小さめの乱切り ごま油 A味...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ツナ缶と塩昆布のご飯
圧力鍋で作った ツナ缶と塩昆布のご飯
ツナ缶と塩昆布でうまみたっぷりのまぜごはんです
材料: 米 ツナ缶 塩昆布 酒 みりん しょうゆ 水
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Snapdishの料理写真:糀納豆 作ってみました
糀納豆 作ってみました
納豆
材料: 糀 納豆 人参 しょうゆ 酒 塩昆布 いりごま
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Snapdishの料理写真:海の幸♡なっちゃてーサンラータンそうめん
海の幸 なっちゃてーサンラータンそうめん
アサリのサンラータンそうめんを作りたかったけど アサリが無く でも サンラータン...
材料: そうめん 鯛のアラ ダシ昆布 モヤシ いんげん 小ネギ 海老...
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