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鱈のフリッターを2種のソースで フリッター液はShikanoさんのを使いました ...
材料: 鱈のフリッター 鱈 塩コショウ Shikanoさんのフリッタ...
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自分で管理釣り場からルアーで釣ってきたニジマスを焼いてみました たまにはフライパ...
材料: 塩 胡椒 小麦粉 オリーブオイル バター 白ワイン 乾燥ハー...
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豚ロースがたくさんあって トンカツにしようかなーと買う時は思ったけど いざ 面倒...
材料: 豚ロース 塩 コショウ 小麦粉 片栗粉 人参や きのこ類 ピ...
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ニンニクが少し色づいてしまいましたが かえってコクがでて結果的に良かったかもしれ...
材料: カキ ニンニク 白ワイン 塩 こしょう サラダ ルッコラ
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今日のお弁当はチキンのオレンジソース 子どもの頃によく行っていた洋食屋さんのチキ...
材料: 鶏もも肉 オレンジジュース バター はちみつ 塩 コショウ ...
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カニを食べた後 節部分や食べにくいところのカニの身を掻き集めて作りました
材料: カニの身 玉ねぎ ゆで卵 舞茸 白ワイン 小麦粉 バター チ...
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ガーリックオイルで焼いた蓮根がサクサク香ばしくて タコの旨みも移って美味しい ワ...
材料: タコ 蓮根 ニンニク 鷹の爪 パセリ レモン オリーブ油 白...
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甘いパンを作った時はボリュームがあるスープと一緒に頂きたくなりますね 今回は我が...
材料: 切り身魚 貝 イカ 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ じゃがい...
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おはようございます 母の日は贅沢に海老さんゴロゴロ リッチにとろ んとクリーミー...
材料: エビ大きめ一口大に切っておく 玉ねぎスライス コーン ブロッ...
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鶏もも肉 味つけは塩コショウだけなのに なかなか深い味がする ニンニク 白ワイン...
材料: 鶏もも肉 かぼちゃ 大葉 塩コショウ 粗挽きタイプ 白ワイン...
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