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Snapdishの料理写真:海老とマッシュルームのアヒージョ
海老とマッシュルームのアヒージョ
塩麹のバーニャカウダソースにオイルを足して アヒージョ 笑 写真は微妙だけど旨旨...
材料: バーニャカウダソース
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Snapdishの料理写真:マッシュポテトとチキンのトマトクリームグラタン
マッシュポテトとチキンのトマトクリームグラタン
ジャガイモ富豪な為 日々着々と消費に励んでおります 本日のジャガイモは北あかり ...
材料: 鶏肉 玉ねぎ ニンニク しめじ カットトマト 牛乳 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:牡蠣飯用の下準備
牡蠣飯用の下準備
牡蠣飯用に 下味を付けるように先に炊きました ポイントは醤油洗い これを蒸らしの...
材料: 牡蠣 醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:イタリアの野菜トマトスープ✨リボッリータ🎵
イタリアの野菜トマトスープ リボッリータ
野菜たっぷりのトマトスープで体もポカポカ 具だくさんでお腹も満足です
材料: ベーコン 玉ねぎ 人参 じゃがいも 大豆 ひよこ豆 赤インゲ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛肉のたたき
圧力鍋で作った 牛肉のたたき
赤身のお肉でヘルシーな牛肉のたたきです
材料: 牛もも肉 ブロック  塩  バター  芽ネギ にんにくチップ...
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Snapdishの料理写真:辛口チキンカレーに舞茸とピーマントッピング。 やっと200投稿到達ー。
辛口チキンカレーに舞茸とピーマントッピング やっと200...
今日は私も旦那様も残業 週末飲みすぎたから休肝日に 旦那様がカレー食べたいと言う...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ じゃがいも 玉ねぎ ニンジン カレー粉 舞...
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Snapdishの料理写真:栗🌰の渋皮煮♪鬼皮は圧力鍋で♪
栗 の渋皮煮 鬼皮は圧力鍋で
数年前に作って以来 手がかかりすぎるためもう絶対作らん って決めてたのに 食べた...
材料: 栗 重曹 ザラメ 塩
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Snapdishの料理写真:オクラとにらのチヂミ
オクラとにらのチヂミ
沖縄県石垣島産のオクラを使って 今日はチヂミを作りました 作りおきの自家製ヤンニ...
材料: オクラ にら 豚肉 切り落とし 生地 卵 水 小麦粉 粗塩 ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフです。保温調理で簡単に!柔らかジューシーなお肉をぜひ♪♪シャトルシェフ使用☆
ローストビーフです 保温調理で簡単に 柔らかジューシーな...
後から焼くことで より香り良く仕上がります 生の豆苗を巻いて わさび醤油で頂いて...
材料: 牛かたまり肉 塩 粗挽き胡椒 サラダ油 肉汁 コンソメ 醤油...
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Snapdishの料理写真:✨鶏肉ときのこのシチュー💖
サワークリームでクリーミーに(*^_^*)
鶏肉ときのこのシチュー サワークリームでクリーミーに
大好きなきのこのシチュー 1日 テンションあがる
材料: 鶏もも肉又はむね肉 塩コショウ 白ワイン 生しいたけ しめじ...
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Snapdishの料理写真:パエリア
パエリア
生のムール貝 めずらしいですよ 白身魚 そい も 鶏肉も お買い得だったんです ...
材料: 米 玉ねぎ サフラン エシャロット 鶏肉 白身魚 海老 ムー...
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Snapdishの料理写真:オニオングラタンスープ
オニオングラタンスープ
念願の オニオングラタンスープ 家にある大量の玉ねぎを使って kgスライスして炒...
材料: 玉ねぎ 白ワイン 水 ブイヨンorコンソメ 塩 胡椒 バター
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単 蓮根まんじゅう
レンジで簡単 蓮根まんじゅう
お正月に作った蒸し物 でも電子レンジでチンと簡単なんです 蓮根のすり下ろしと片栗...
材料: 蓮根もち 蓮根 これうまつゆ 卵白 片栗粉 具材 海老 椎茸...
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Snapdishの料理写真:ヤバイの出来た‼️ 枝豆の低温調理
ヤバイの出来た 枝豆の低温調理
4連休だけど小池さんがウロウロするなと言うので 枝豆の美味しさを最大限に引き出す...
材料: 枝豆 新鮮なもの 塩 水
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