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Snapdishの料理写真:雲丹と鮑の炊き込みご飯
雲丹と鮑の炊き込みご飯
お友達のインスタで 鮑の炊き込みご飯の投稿を見て 有難いことに暮れにいただいた鮑...
材料: 鮑 塩ウニ これうまつゆ 米 水 サラのり 刻み海苔
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Snapdishの料理写真:贅沢茶碗蒸し
贅沢茶碗蒸し
お正月料理 茶碗蒸し あごだし
材料: あごだし 卵 卵液調味料 酒 醤油 みりん 具材 エビ 鶏肉...
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Snapdishの料理写真:Spaghetti con ricci di mare
Spaghetti con ricci di mare
雲丹のパスタ クリームではなくサルサマリナーラで クリームで仕上げるよりも雲丹の...
材料: 生うに ミョウバンを使って無いもの サルサマリナーラ にんに...
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Snapdishの料理写真:バター風味たっぷり小海老芋🍠                  練り胡麻&雲丹海苔だれをかけて
バター風味たっぷり小海老芋 練り胡麻 雲丹海苔だれをかけ...
海老芋の小芋が売っていたので即買い いつもは きぬかつぎにして生姜醤油で食べます...
材料: 小芋 里芋ならなんでも シメジ マーガリンまたはバター ゆず...
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Snapdishの料理写真:夏の赤パスタ
夏の赤パスタ
雲丹のレシピヴァリエーションを考えて
材料: 温泉卵 塩漬けした雲丹 赤パプリカ プチトマト 牛乳 生クリ...
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Snapdishの料理写真:伊勢海老のテルミドールみたいな
伊勢海老のテルミドールみたいな
伊勢海老と雲丹のコンビネーション ソースは少量なのでズルしてマヨベースです
材料: 伊勢海老 雲丹 バター ニンニク 塩 胡椒 白ワイン ソース...
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Snapdishの料理写真:ウニボナーラ ♡
May
ウニボナーラ
年末にハマった濱乃の雲丹醤で ウニボナーラを作りました 卵と雲丹醤の相性がバッチ...
材料: スパゲティ 卵黄 全卵 雲丹醤 粉チーズ アスパラガス むき...
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Snapdishの料理写真:キャベツたっぷりメンチカツ&カレー風味ツナマカロニサラダ&雲丹とクリームチーズの茶碗蒸し
キャベツたっぷりメンチカツ カレー風味ツナマカロニサラダ...
メンチカツはキャベツたっぷりでヘルシー その分 大量にできるので 小さめに揚げて...
材料: メンチカツ 合い挽き肉 キャベツ パン粉 牛乳 塩 コショウ...
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Snapdishの料理写真:雲丹ほたてバターそうめん
雲丹ほたてバターそうめん
粒うに ほたて バター にんにくのすりおろし 豆乳 塩コショウ そうめん そうめ...
材料: そうめん ボイルほたて 粒うに にんにくのすりおろし バター...
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Snapdishの料理写真:海老と柴漬けのタルタル
海老と柴漬けのタルタル
プロ飲ん兵衛の一皿 海老食えるなら老若男女旨いと言うだろう 仕事前じゃ無けりゃ日...
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Snapdishの料理写真:カルボナーラ風*濃厚ウニクリームパスタ
カルボナーラ風 濃厚ウニクリームパスタ
濃厚 ウニ うに 雲丹 クリーム パスタ カルボナーラ ガーリック にんにく ミ...
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Snapdishの料理写真:*生雲丹クリームパスタ*
生雲丹クリームパスタ
1人暮らしのスタートに活躍する1人分レシピネタ
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Snapdishの料理写真:鯖のへしこ
鯖のへしこ
浜の人が手作りしてるらしい鯖のへしこ 私が好きなのを知ってる知り合いが 毎年私の...
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Snapdishの料理写真:身体に優しい〜ワンプレートディナー
身体に優しい ワンプレートディナー
 
材料: チキン南蛮 鶏モモ肉 塩胡椒 小麦粉 とき卵 サラダ油 しょ...
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