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Snapdishの料理写真:茄子と芋蔓の旨味出汁炒め☆太らない食習慣
茄子と芋蔓の旨味出汁炒め 太らない食習慣
近郊農家が持ち込むタイプの市場で芋蔓を発見 そこそこいい感じの茄子もゲット出来た...
材料: 豚コマ切れ 粉ゼラチン 油揚げ 芋蔓 茄子 ごぼう 人参 コ...
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Snapdishの料理写真:BBQ!!
BBQ
や き に く 12年だからダースです 森永のアレ的なニュアンスで 久しぶりの牛...
材料: 梨 にんにく しょうが 薄口出汁醤油 濃口醤油 塩麹 コチジ...
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Snapdishの料理写真:いつもの焼餃子を塩麹おかず辣油で✱
いつもの焼餃子を塩麹おかず辣油で
今夜は 塩麹で具材のお野菜の水切りと下味をつけて作るいつものうちの焼餃子を 塩麹...
材料: 塩麹 松の実 いり白ごま にんにく みじん切り 生姜 みじん...
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Snapdishの料理写真:レタスと豚肉の塩麹炒め
レタスと豚肉の塩麹炒め
簡単料理 節約料理
材料: 豚肉 細切れ レタス 塩麹パウダー 片栗粉 酒 白だし にん...
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Snapdishの料理写真:豚肉のジャム焼き
豚肉のジャム焼き
ジュースを作ろうとして失敗から生まれたジャム それが肉とマッチして まさに塞翁が...
材料: 豚肉 塩麹 特製玉ねぎりんごジャム
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Snapdishの料理写真:感謝の気持ちで第一弾!きゅうりの麹甘酒漬け
感謝の気持ちで第一弾 きゅうりの麹甘酒漬け
麹甘酒 先ほど届きました ありがとうございます 感謝の気持ちを込めて早速調理 き...
材料: きゅうり 生姜 チューブ ニンニク チューブ 麹甘酒 レモン...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンのフェットチーネ
スモークサーモンのフェットチーネ
娘と作ったお昼ご飯です スモークサーモンを液体塩こうじで漬けて使いました もっち...
材料: フェットチーネ スモークサーモン 新玉ねぎ 豆苗 液体塩こう...
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Snapdishの料理写真:じゃがいものしゃっきりトマト麹サラダ
じゃがいものしゃっきりトマト麹サラダ
サラダ 野菜料理 保存食 常備菜
材料: じゃがいも 大 きゅうり 玉ねぎ ハム カニカマ トマト麹 ...
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Snapdishの料理写真:セロリと卵のカレーナッツサラダ😋
セロリと卵のカレーナッツサラダ
hayo 週末明けの朝早くに まだ皆ちゃまの所へ見に行かれてない中でのアップ 仕...
材料: 茹で卵 セロリ キュウリ カシュナッツ ドレッシング マヨネ...
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Snapdishの料理写真:蓮の葉ちまき
蓮の葉ちまき
実家にて 久々の自炊 昼 父の手続き 夜 仕事 でヘロヘロだったが 司法書士さん...
材料: 餅米 米 里芋 銀杏 うずらの卵 オイスターソース 減塩醤油...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹漬け焼き
鶏胸肉の塩麹漬け焼き
簡単で塩麹の凄さが解る一品です 我が家ではヘビロテメニューですが まったく飽きま...
材料: 鶏胸肉 塩麹 酒
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Snapdishの料理写真:ベーコンとほうれん草の塩麹アヒージョ
ベーコンとほうれん草の塩麹アヒージョ
ベーコンとにんにくの旨味がほうれん草に絡んで 塩麹がうまく優しい味付けでまとめま...
材料: ベーコン ほうれん草 にんにく 鷹の爪 オリーブオイル 塩麹...
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Snapdishの料理写真:塩麹パウダーむすび🍙
塩麹パウダーむすび
簡単料理 お弁当 普通の塩むすびも好きだけど 塩麹パウダーだけでうまい
材料: ごはん 塩麹パウダー 海苔
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Snapdishの料理写真:醤油麹入り棒餃子🥟
醤油麹入り棒餃子
今日はクックパッドで見かけた棒餃子が簡単そうだったので 具は自分流に味付けして何...
材料: 豚挽肉 餃子の皮 長いネギ 生姜チューブ 醤油麹 鶏がらスー...
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