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Snapdishの料理写真:醤油麹入り棒餃子🥟
醤油麹入り棒餃子
今日はクックパッドで見かけた棒餃子が簡単そうだったので 具は自分流に味付けして何...
材料: 豚挽肉 餃子の皮 長いネギ 生姜チューブ 醤油麹 鶏がらスー...
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Snapdishの料理写真:塩麹鶏もも肉と白菜の煮込み
塩麹鶏もも肉と白菜の煮込み
簡単料理 煮物 発酵の日 8月5日 名もなき料理
材料: 鶏もも肉 塩麹 白菜 しめじ 椎茸 栗の渋皮煮
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Snapdishの料理写真:ホエーと酒粕 只今実験3日目 炭酸マッコリもどきでパンを焼いてみた。天然酵母プロセス 麹ジャム入り
ホエーと酒粕 只今実験3日目 炭酸マッコリもどきでパンを...
まだいじくり回しています あの炭酸マッコリ 今日は パンのタネにしてみました コ...
材料: 小麦粉 ホエーと酒粕を漉した水 砂糖 塩 麹ジャム 市販
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Snapdishの料理写真:にら入り糀たまご焼き
にら入り糀たまご焼き
味付けは糀甘酒の素と塩麹の卵焼き お弁当  焼く 炒め物 麹を使った料理  糀甘...
材料: 卵 塩麹 糀甘酒の素 にら
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の塩麹ロール  自家栽培野菜添え
鶏むね肉の塩麹ロール 自家栽培野菜添え
キャンペーンにエントリーしてみたくて ゞ
材料: 鶏むね肉 塩麹 野菜 チリソース 大人用 A マヨネーズ A...
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Snapdishの料理写真:ホロホロ柔らか スペアリブの甘酒トマト煮~野菜もたっぷり食べられます
ホロホロ柔らか スペアリブの甘酒トマト煮 野菜もたっぷり...
スペアリブのホロホロ煮込み 圧力鍋を使ってます 甘酒とトマト はとても相性が良い...
材料: スペアリブ 塩胡椒 オリーブオイル 水 玉ねぎ小さいもの 人...
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Snapdishの料理写真:ハーブ鶏と旬野菜の炒めもの🍴
ハーブ鶏と旬野菜の炒めもの
実家からもらった筍とスナップエンドウ 新じゃが 鶏肉は塩麹に日本酒 ローズマリー...
材料: 筍 スナップエンドウ 新じゃが 鶏胸肉 塩麹 日本酒 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:新ごぼうと鶏肉の甘辛がらめ🐓
新ごぼうと鶏肉の甘辛がらめ
新ごぼう 鶏むね肉 これうまつゆ 麹甘酒
材料: 新ごぼう 鶏ムネ肉
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Snapdishの料理写真:簡単ロール白菜
簡単ロール白菜
簡単 ヘルシーな料理です 子どもも喜んで野菜を食べてくれます
材料: 白菜 豚バラ 人参 塩麹 本だし 水
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単☆甘麹
炊飯器で簡単 甘麹
お砂糖の代わりに使います
材料: 米麹 炊いたご飯 水
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Snapdishの料理写真:餃子
餃子
しょうがの風味がしてしあわせ
材料: 餃子の皮 豚ミンチ にら A 白菜 A 塩 しょうが 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:寒い朝の野菜たっぷりカレースープ
寒い朝の野菜たっぷりカレースープ
玉ねぎに放射状にパスタを突き刺して串切りにすると バラバラにないよ
材料: ショートパスタ 好みの野菜 人参 玉ねぎ さつまいも 菊芋 ...
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Snapdishの料理写真:塩麹食パン
塩麹食パン
yukanakata33さんと共に 塩麹研究
材料: 強力粉 砂糖 バター 塩麹 牛乳 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ発酵メーカー】さつまいも糀
ビタントニオ発酵メーカー さつまいも糀
みなさんが作られていた さつまいも糀 前から気になっていたので さつまいも は買...
材料: さつまいも 乾燥米こうじ ぬるま湯
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