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手料理
- 2021/08/07
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醤油麹入り棒餃子🥟
レシピ
材料・調味料 (4人分)
作り方
- 1
- 豚挽肉に○のものと長ネギのみじん切りを入れてよく混ぜる。
- 2
- 餃子の皮の上に大葉、餃子の具、チーズをのせ、皮の片方に水をつけて巻く。
- 3
- フライパンにごま油を敷き、餃子を並べて中火で焼く
- 4
- 焼き色がついたら、水を大さじほど入れて蓋をして蒸し焼きにする。
- 5
- 肉に火が通ったら裏返し、ごま油を回し入れて強火でカリッと焼き上げる。
ポイント
ただ巻くだけなので簡単ですよ〜
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包まないで巻くだけなのでとっても簡単ですよ〜
#醤油麹 #棒餃子 #簡単料理