塩麹もも  水  のレシピと料理アイデア

多分塩気が足りないんだけどね 塩麹入れてみましたが 多分たりてないのだよね 計算...

ビタントニオの発酵メーカーで作った 塩麹 醤油麹 甘酒をフル活用したコクうまカニ...

お仕事を終えてのディナータ イム 拘ったのは柔らかい肉質と良質な脂が人気のTOK...

さっは りしてて 簡単て 美味しいて す 水か 出てきますか 冷蔵庫て 数日保存...

こんにちは 雨続きで急に気温下がって 昨日 今日は 寒く感じます 皆さん体調に気...

麦ご飯 たくあん 梅干し 塩昆布 ほうれん草のお浸し ちくわとネギの塩麹炒め ウ...

前に作った酔鶏がたいそう美味しくて 自分の投稿見ながらまた作ろーっと思ったら レ...

大根寿司は 塩漬けした大根や身欠きにしんを 糀を入れて漬け込んで乳酸発酵させた物...

常備菜 脇役のイメージが強い切り干し大根ですが お出汁と調味料を3 4対1にして...

カワハギの煮付け 豆腐 長ネギ ウスヒラタケ 菊とほうれん草のおひたし ちくわの...

水 今日は 海苔の日 大根と人参のそぼろ煮 豚こま肉の磯辺焼き ひじきの煮物 白...

キャベツメンチカツ ツナトマトカレーペンネ 焼きそら豆バッケ味噌添え ジャガイモ...

試合2日前　晩ごはん 鶏胸肉の和風ピカタ かぼちゃ煮 冷奴 じゃこネギ 漬物 水...

茄子皮向いてチーン して水にさらしてあくぬき ミキサーに長芋と茄子と鶏ガラ素を少...