8月24日の地蔵尊盆が過ぎると朝晩が少し暑さが和らいだ気がします 夏の野菜 ナス...
材料: シシトウ 1袋 すりゴマ 一味唐辛子 お好み量 めんつゆ 1...
- 9,104
- 7
- 1
- 保存
友達の家で作っている 毎年の楽しみなんです 地元では有名な物産品で県外からも買い...
材料: とうもろこし レンジOKとラップ レンジ
- 5,594
- 155
- 41
- 49
- 保存
箱にびっしり入った小なすを発見 かわいい 何にしようかな ということでまずは定番...
材料: 揚げ浸し 小茄子 油 麺つゆ 濃い目に作る 茗荷と大葉 辛子...
- 2,688
- 29
- 1
- 2
- 保存
冷蔵庫お掃除祭りです 安いと直ぐに買ってしまう悪いクセで 食材が冷蔵庫でマテ状態...
材料: ナス イカゲソ 麺つゆ 生姜すりおろし みりん
- 708
- 29
- 1
- 保存
揚げずに出来るので 使う油は少なくて済み 簡単てヘルシーv 下処理した実山椒の使...
材料: 茄子 ゴマ油 麺つゆ 酢 実山椒 なければ粉山椒 みょうが
- 5,105
- 149
- 20
- 13
- 保存
- 4,472
- 183
- 17
- 35
- 保存
昨日 ふぐの唐揚げを作ったので ついでに 揚げ浸しも作って 冷蔵庫で 熟成させて...
材料: 茄子 南瓜 出汁 醤油 みりん 砂糖 生姜 大根おろし 糸唐...
- 2,403
- 185
- 3
- 35
- 保存
我が家の茄子料理の定番は揚げ浸しですが これからの夏の暑 い食欲ないわーって日は...
材料: 茄子 出汁 梅干し あれば紫蘇も 酒 醤油 貝割れ大根 大葉...
- 2,425
- 129
- 3
- 12
- 保存
夏野菜の煮浸しのお素麺です 夏野菜の焼き浸しかな 野菜を焼いてから麺つゆに浸して...
材料: そうめん 卵 ナス ピーマン ネギ ミニトマト 枝豆 炒りご...
- 943
- 128
- 16
- 23
- 保存
なんだか今日は 夏のような暑さ しばらく朝はランニングできてなかったので 夕方家...
材料: 茄子 れんこん モロッコインゲン にんじん 昆布出汁 白醤油...
- 282
- 1
- 保存
