暑かった日の夜はやっぱり冷たい麺が食べたい 昨年の夏から我が家で好評の冷やしカレ...
材料: 鶏ガラ 長ネギの青い部分 根生姜 日本酒 生麺 カレーペース...
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一昨日の晩ごはんです 相性の良い豚肉と茄子と甘長とうがらしトリオを これまた相性...
材料: 茄子 豚こま切れ肉 甘長とうがらし 長ネギ 白い部分の小口切...
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オイキムチが大好きなのです いつも行く焼肉屋さんのオイキムチがめちゃ旨で 真似し...
材料: きゅうり 塩 大根 にんじん 長ネギ 生姜 キムチ はちみつ...
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以前蓮根入り和風バーグを投稿しましたが それを黒酢で炒めて中華風にしました ゞ ...
材料: 豚挽き肉 蓮根 豆腐 生姜 ニンニクチューブ 下味用のウエイ...
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普通に棒状に切ったゴーヤに肉巻いても良かったのですが 輪切りにしたゴーヤが冷蔵庫...
材料: ゴーヤ 豚バラ肉 炒りごま 醤油 酒 オイスターソース 砂糖...
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こんにちは また雨が降り出しました 金曜日に買い物に行った時 野菜があれもこれも...
材料: 新生姜 鶏胸肉 塩 片栗粉 冬瓜 これ うま つゆ 水 ねぎ...
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夏野菜のトマトときゅうりを使ってさっぱりとした 鶏ささみ肉と一緒に 香味濃厚ごま...
材料: 鶏ささみ肉 モヤシ きゅうり トマト ブロッコリースプラウト...
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皆さん暑いんでしょうねー こちらまだまだ寒いですー 今日も曇り 半袖で外にアスパ...
材料: 鶏胸肉 酒 醤油 生姜 アスパラ みょうが 大葉 茄子 天丼...
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冬瓜はクセもなく水っぽいばかりの野菜 しかし利尿効果は抜群 食後1時間くらいで頻...
材料: 唐辛子 胡麻油 ニンニク 微塵 生姜 すりおろし 花山椒 ひ...
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目に青葉 やまほととぎす 初鰹 そんな季節がやって来た 鰹のお刺身をお手頃価格で...
材料: こごみのおかか和え こごみ 鰹節 いりごま 酒 みりん 醤油...
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こんにちは 今日は夏野菜のナスを使った一品をご紹介します 調理時間は5分程 ジュ...
材料: 茄子 生姜 すりおろす サラダ油 塩胡椒 酢 醤油 砂糖 白...
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とうもろこし が激安だった日の晩ご飯 ぎっしり詰まった実を削ぎ取って芯も投入して...
材料: 米 とうもろこし 煎り酒 水 きゅうりと新生姜の漬物 きゅう...
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こんにちは 先日 夏野菜の麻辣ぽん漬けの投稿で使った 麻辣ぽん の発売日は8月1...
材料: 豚挽き肉 長ねぎ にんにくチューブ 生姜チューブ ごま油 豆...
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