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Snapdishの料理写真:ブリの酒蒸し香味ポン酢&温野菜の麹ドレッシング
ブリの酒蒸し香味ポン酢 温野菜の麹ドレッシング
今日はダブル蒸し料理 いつも照焼きかブリ大根なので 気分を変えて蒸してみました
材料: ブリ切身 香味野菜 ネギ 大葉 生姜など ポン酢 塩 酒
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Snapdishの料理写真:大根ステーキ
大根ステーキ
バターとお醤油でジュワッと
材料: 大根 バター 醤油
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Snapdishの料理写真:お刺身のパリパリサラダ
お刺身のパリパリサラダ
中華ドレッシングをかけて混ぜ混ぜしてから食べて下さい
材料: カンパチ ホタテ サーモン 大根のつま 生ホウレン草 トマト...
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Snapdishの料理写真:大根のお漬け物(ばぁちゃん作)
大根のお漬け物 ばぁちゃん作
末っ子がめちゃ食べて もうこれだけしかありませーん 笑 タッパーや瓶に詰めて し...
材料: 大根 短冊かイチョウ切り しょうゆ さとう 酢 しょうが お...
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Snapdishの料理写真:鰤の湯引き  大根おろし和え
鰤の湯引き 大根おろし和え
お疲れさまです さっと湯引きした鰤のお刺身を大根おろしと和えるだけ 大根おろしで...
材料: 鰤の刺身 さく 大根おろし 醤油
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮付けアレンジ🌼かぼちゃのお焼き🌹
かぼちゃの煮付けアレンジ かぼちゃのお焼き
お弁当 酒のつまみ おかずにも かぼちゃの煮付けってどうしても余ってしまいますよ...
材料: かぼちゃの煮付け 片栗粉
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Snapdishの料理写真:揚げごぼうと鶏肉の甘辛煮、だし巻き卵、大根ときゅうりの甘酢和え
揚げごぼうと鶏肉の甘辛煮 だし巻き卵 大根ときゅうりの甘...
きび砂糖当選ありがとうございました 3種類作ってみました 日新製糖きび砂糖 プレ...
材料: ごぼう 鶏胸肉 さやいんげん きび砂糖 酒 みりん しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツ
ロールキャベツ
久々に食べた 気分を上げるためにビーツ入れました ロールキャベツ
材料: キャベツの葉 合挽きミンチ 人参 玉ねぎ マッシュルーム プ...
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Snapdishの料理写真:豆ツナおろし
豆ツナおろし
のり塩 これが1番使いにくかった 17種終わりです 色々なお料理に変身して楽しか...
材料: ミックスサラダ豆 ツナ缶 大根おろし ポテトシーズニング の...
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Snapdishの料理写真:れんこん入りハンバーグと野菜の甘酢あん
れんこん入りハンバーグと野菜の甘酢あん
根菜類の野菜を甘酢にからめると美味しいですね
材料: 豚挽き肉 玉ねぎ れんこん 白味噌 塩レモン 胡椒 なす れ...
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Snapdishの料理写真:#カラフル人参 の#ちらし寿司  #お弁当
カラフル人参 の ちらし寿司 お弁当
型抜きしたカラフル人参を塩麹に一晩漬けました すし飯に牛そぼろを挟んで 人参散ら...
材料: カラフルな人参や大根 塩麹
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の春雨サラダ
切り干し大根の春雨サラダ
切り干し大根は煮なくてもレンチンするだけでたべられる と気づいて以来よく作る一品...
材料: 緑豆春雨 切り干し大根 乾燥わかめ キュウリ すりごま 味ポ...
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Snapdishの料理写真:お月見つくねバーグ
お月見つくねバーグ
お月見メニューと言えば鶏つくね g45円の胸肉を使うことで1人あたり70円程 さ...
材料: 鶏胸肉 おからパウダー 水 ヤマサ白だし 塩コショウ 卵黄 ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根でたっぷりかさ増し焼そば!
切り干し大根でたっぷりかさ増し焼そば
ヤマサ昆布つゆ 白だしと昆布ぽん酢を使ってさっぱり 切り干し大根をたっぷり入れて...
材料: 切り干し大根 中華麺 豚肉 キャベツ ニンジン 白ネギ ヤマ...
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